佛手 ， 别名佛手柑、五指橘、飞穰、蜜罗柑、五指香橼、五指柑等 ， 是香橼的变种之一 ， 为不规则分枝的灌木或小乔木 。佛手果实素有“果中之珍品 ， 世上之奇卉”的美誉 。可以说佛手全身都是宝贝 ， 根、茎、叶、花、果均可入药 ， 果实可作食品、化妆品、水果食用 。佛手树还用于盆景种植 。
我国佛手主要分布在广东、广西、福建、四川、重庆、云南及浙江等地 ， 都是供不应求 。一般如果说药用的话 ， 以“广佛手”及“川佛手”最为上品 ， 川佛手原产地为重庆梁平 ， 挨着湖北利川 ， 现在以成功引种到重庆各区县 ， 以及四川乐山、巴中 ， 资阳、绵阳等地 ， 在产生上取得良好的经济效益 。随着佛手在养生界及保健方面的功效不断被发现 ， 我国川佛手产量远远不能满足生产需求 ， 所以佛手种植前景还是蛮大的 。
一、【繁殖方式】
佛手没有种子 ， 常见的育苗方法有扦插育苗、压条育苗及嫁接育苗以及分根蘖方式获取种苗 。分根蘖繁殖育苗方法的繁殖系数低 ， 一般难用于实际生产 。扦插育苗、高空压条育苗方法所培育的苗由于没有主根 ， 根呈须根系 ， 吸水、吸肥能力弱 ， 极不耐旱 。嫁接育苗能保证佛手有主根及其发达的根系 ， 提高抗旱能力 ， 是佛手栽培获得高产稳产的基础 。但与扦插育苗、压条育苗相比较 ， 佛手嫁接育苗方法相对较复杂 ， 但只要在实际生产中掌握其育苗要点 ， 佛手嫁接苗育是一种极有实用价值的育苗方法 。下面二妹子就来说一下佛手嫁接育苗的方法 。
（一）砧木苗培育
1、砧木选择:佛手是香橼的一个变种 ， 根枸橼、柠檬、柑桔等都属于芸香科植物 ， 但根枸橼的亲和性最好 ， 所以嫁接中以选择枸橼作为砧木最适宜 。
2、砧木种子的准备:
①采种:枸橼果实一般在11-12月成熟 ， 当枸橼果实变为橙黄色时可采收种子 。将成熟的果实纵剖成两瓣 ， 取出种子 ， 用清水洗净 ， 晾干表面的水气 。
②贮存:枸橼种子不耐干藏 ， 种子失水过多时就失去发芽能力 ， 最好早播种 ， 不要存放如果要存放则要按种子的多少选择贮藏方法 。
①室内沙藏:一般种子少时 ， 可选择室内沙藏 ， 根据种子多少选择竹框（箱） ， 先在框（箱）底垫1层10cm左右的湿沙 ， 然后将种子与湿砂按1∶3的比例充分拌匀放入框（箱）内 ， 再在其上盖1层10cm左右的湿砂即可 。
②室外挖坑贮藏:种子多时则在家室外挖坑贮藏 ， 选择地势高燥地方挖坑 ， 坑深50cm左右 ， 宽100cm ， 长度以种子多少而定 。先在坑底垫1层10cm左右的湿沙 ， 再放1层1～2cm厚的种子 ， 在种子上铺1层5cm厚的湿沙 ， 再铺1层种子和1层湿沙 ， 如此反复 ， 直到离地面10cm左右 ， 铺1层15～20cm的湿沙 ， 顶上呈板瓦状以利于排水 。在坑四周开深10cm左右的排水沟 。后期根据沙含水量的多少适时浇水 ， 一般保持湿度40%左右即可 。
3、播种:砧木育苗一般在2月中旬到3月上旬进行 ， 当气温回升到10℃以上时 ， 将贮藏的种子可取出播种 。用开沟条播的方式进行 ， 一般按行距20～25cm ， 株距5～10cm ， 播种深度2～3cm 。播种后在畦面覆盖稻草之类的覆盖物保温保湿 ， 枸橼苗期怕强光 ， 受强光危害时顶端易枯死 ， 当少量种子出苗后需拱建高45~50cm的遮阴棚进行保护 。
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