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【泡在药酒坛里的蛇一年了，开坛后为什么还会咬农民的手？】为了防止泡酒的蛇伤人这样事件的发生 ， 笔者建议打算用蛇泡酒的农民最好是把蛇杀了之后再泡 ， 毕竟活蛇身上还是有很多的细菌病毒的 ， 而且蛇内脏中也会有没有排放出来的排泄物 ， 一旦死后这些排泄物都会随着肌肉的松弛而排放出来污染酒 。如果非要用活蛇泡酒 ， 首先要保证酒是高度的烧酒 ， 其次要把酒坛用酒灌满 ， 最后就是要把盖子用蜡完全得密封住 ， 防止空气的进入 ， 这样一般蛇放进去一般几分钟就死了 。
蛇是地球上一种神奇的物种 ， 在地球上已经生存了1.3亿年 。如果有造物主的话 ， 明显蛇是被眷顾的 。其他动物捕猎都要去奔跑追逐猎物 ， 要付出不少的努力 ， 最少也要织个网等待猎物 。
但蛇不需要这些 。它被赋予神奇的毒液 ， 只要在哪里等着猎物送上门 ， 然后轻轻咬一口 ， 猎物就会倒下 。
除了神奇的毒液 ， 蛇的神经控制能力很强 ， 它不像我们人一样 ， 所有神经是由大脑一手控制着 ， 蛇的神经遍布全身 ， 都是独立分布 ， 好似电路的并联 ， 所以当把蛇头砍下来后 ， 不能用手去抓 ， 因为这时的蛇头还会动 ， 一不小心就要被咬 。
蛇在极端环境下 ， 有及其出色的身体机能调节能力 。比如酒坛子这个环境 ， 蛇深知自己处境危险 ， 它会寻找一切机会让自己活下来 。虽然你把酒坛子封住了 ， 但在瓶口和液面之间留有一段空气 ， 而正是这段空气让蛇找到了生的希望 。它把自己的心跳调节到每分钟跳五次 ， 把呼吸调节到每分钟一次 ， 这真是太变态了 ， 为了活下去 ， 蛇把新陈代谢调到最低 ， 如越王勾践卧薪尝胆 ， 等待机会伺机报复 。
所以当你过了一年打开瓶口那一刻 ， 就是蛇重见天日之时 ， 得到的就是蛇压抑了一年的愤怒与仇恨 。
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对于在南方的农民在干活的时候都会遇到很多的蛇类 ， 当然了对于南方人来说 ， 更多的一些老人都会喜欢用蛇来泡酒 ， 像蛇泡酒也是南方农村比较喜欢做的 ， 因为毒蛇在农村里会经常看到 ， 像一些农民可能就是家里还几代人都是捉蛇的 ， 他们也会利用这些蛇进行使用 ， 泡蛇酒就是比较普通常见的 ， 农民干完活以后 ， 回家喝点蛇酒也是有强身健体的功效 ， 但是对于制作蛇酒来说 ， 就是有很多的危险 ， 比如像有的农民在用蛇怕泡酒后 ， 准备喝酒的时候蛇就活过来了 ， 这样有的农民就会被咬伤 ， 那么有的蛇经过一年后还会复活 ， 这到底是咋回事呢？

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