喜茶为什么这么火，尝过后发觉也就那样，难不成会成为中国版的“星巴克”？ _经验常识

我是吃货小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第415个原创回答。
比如传统奶茶制作粗劣，材料低劣，环境恶劣等情况，迫使奶茶行业去转换思维，不再路边摊，拒绝环境脏乱差，材料、制作粗制滥造；而转变为更加时尚、年轻化的如“喜茶”这样的奶茶店，看起来更“高大上”，材料上用的更为讲究，同时也带来一波消费升级，奶茶从几块钱卖到了十几，几十块一杯。人们愿意为更好、更健康、更让人舒服的茶饮去买单。

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喜茶作为网红奶茶品牌的代表，不仅切合了现代人轻饮食、健康茶饮的需求，同时融入自己的品牌元素，无论是店铺的设计、饮品的包装等都独具匠心。
还有可以注意到的一点，现在的网红奶茶的主要受众人群是年轻人，不仅茶饮的品种多样，商家还会根据季节推出不同的特色单品，受到了很多追求创新的年轻人的喜欢。

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还有很有意思的一点，网红店的“打卡”文化，因为这些网红店一般店内环境好，饮品设计包括包装设计的更精致，而且符合大家审美观念，具有话题性。大家喝一杯奶茶或其他茶饮，满足了自己炫耀的心理，无论是晒朋友圈还是其他社交软件，都容易引起品牌传播。
当然网红店也有一些负面的新闻传出，比如说请人排队等，这些都无非是想认为营造店铺很火的气氛，引发大家的从众心理，这个东西很多人排队，一定很好喝！

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其实说到底，喜欢一个品牌，最终还是归根于它的产品，如果只是为了打卡，或者被过度宣传吸引以后，产品本身没有吸引到大家，或者说商家没有注意推陈出新，不断吸引消费者的眼球和给大家更好的味蕾体验，那本身网红店也是火不了太久的。
另外友说的“尝过以后发觉就那样”是不是友对喜茶的奶茶期望值太高了呢。有时候过度宣传和不对等的产品品质或者口味，会让大家觉得失望，反而可能成为失败的营销。

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【喜茶为什么这么火，尝过后发觉也就那样，难不成会成为中国版的“星巴克”？】那就要看它只是说成为一个现象，很快就如泡沫一般消逝，还是说趁着这波热度，以自己的产品为基准，来更好的服务好中国的消费者。
我一直觉得最好的营销就是产品本身，就如你会关注我，也是觉得我输出的内容对大家有帮助！如果只是通过各种手段炒作，但是本身产品不行，就如作为自媒体作者没有内涵，肯定没多久还是会被打回原形的。
不过从”喜茶“这些网红奶茶品牌，我们可以欣喜的看到国内茶饮行业正在变得更加规范，品牌的意识加强，但是如何做好和维护好品牌，成为国内茶饮行业的翘楚，这条路还很长。

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我觉得，“喜茶”不会变成中国的“星巴克”！至少现在两者品牌定位目前不是一样的，星巴克目标市场的定位不是普通的大众，而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领，我个人觉得属于商务休闲。而喜茶目前作为网红奶茶品牌，面向的人群更广泛，喜茶更偏向于大众休闲，和星巴克的定位不是太一样。
其实中国餐饮行业不用说去和“星巴克”一样的风格，可以走自己的路，但是一定要有自己的品牌文化，如果只是网红文化，那很多时候就是红起来快，跌下去也快。期待看到我们国内餐饮行业的崛起！

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