【多吃牛油果,有减脂、保护心血管等各种好处吗?】牛油果又叫鳄梨,是一种水果,它既跟“牛油”无关,也区别于普通的“梨”,只是看热量,就高得有个性 。

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牛油果的营养怎么样?从营养上来说,与其他常见水果相比,牛油果最明显的特点就是脂肪含量非常高,为15%左右,而大多数水果的脂肪含量通常在0.1%-0.5%之间 。

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除了高脂肪,牛油果还含有比较丰富的B族维生素、膳食纤维、钾、镁等营养素,以及多酚类等成分 。例如,牛油果中维生素B1、维生素B2、钾的含量,分别是梨的3.5倍、2倍、6.5倍左右 。多吃牛油果,有减脂、保护心血管等各种好处吗?有人认为多吃牛油果有减脂、保护心血管、抗衰老等各种好处,理由基本都是在讲牛油果中的脂肪酸组成有多健康 。例如,说多吃牛油果能减脂,这是没有的事,增肥倒是真 。

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因为即便是牛油果中的脂肪,依然改变不了它每克产生9千卡热量这个事实,多吃油脂就意味着多摄入能量,过多的能量堆积会造成超重甚至肥胖 。总之,吃了牛油果,就要少吃其它油脂 。
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