怎样做驴肉火烧皮更酥

1、怎样做驴肉火烧皮更酥驴肉火烧只要适量多抹油 , 先烙再烤,皮就会更酥脆 。
下面是详细的做法:
食材:面粉300克 , 温水160克,油15ml , 酱驴肉250克盐2克,红尖椒50克,青椒50克,油10ml
【怎样做驴肉火烧皮更酥】步骤:
1、在面粉边搅拌边倒入水,搅拌成团后用手揉至软硬适中,盖上湿毛巾饧15分钟,再揉至面团光滑后饧15分钟;
2、熟驴肉放入锅中,加入没过肉的清水,小火煮20分钟;
3、把饧好的面团搓成长条,分成6份小面团;
4、把每个小面团擀成长方形片状
2、怎样做辣椒酱最好吃1、先把大红椒,青圆椒,小米辣和黄彩椒用毛巾擦干净后把辣椒蒂去掉,放入擦干水分的食品盒钟 。
2、用菜刀把四种辣椒一起剁碎,直到把所有辣椒剁成颗粒状,加入盐和高度白酒 , 搅拌均匀后装入容器里即可的了 。
3、这样就做成辣椒酱里 。
3、怎样做枣泥蛋糕最简单1、准备红枣150克洗干净,放入锅中煮10分钟 。捞出晾凉 。
2、然后去掉红枣核,把红枣肉放入料理机中 , 再加入35克牛奶,60克玉米油 。搅打成枣泥盛出,备用 。
3、再准备4个鸡蛋,加入100克红糖,打蛋器打至体积变大 , 颜色变浅 。
4、再筛入低筋面粉150克,3克泡打粉,1克盐 , 翻拌均匀 。
5、然后把搅拌好的枣泥糊倒入模具中,撒上白芝麻 。
6、最后把枣泥送入烤箱,170度,烘烤约40分钟 。
7、烘烤后取出晾凉,切块,松软油好吃的枣香四溢的枣糕就做好啦 。


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