蘑菇木耳和虾皮可以在一起吃么 _蘑菇

1、蘑菇木耳和虾皮可以在一起吃么蘑菇除了有丰富的营养还是抗癌食物，而木耳是众所周知的黑色保健一食物，它有清肺、润血的功效。它们一起吃会起到营养互补。虾皮的特点是矿物质数量、种类丰富，除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素，铁、钙、磷的含量也很丰富。每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以，虾皮素有“钙库”之称。虾皮其实还有一种重要的营养物质——虾青素，虾青素是迄今为止发现的最强的一种抗氧化剂，又叫超级维生素E，虾皮越红虾青素含量越高，虾皮虾青素含量较高。营养相互搭配一起吃是很不错的选择。
2、秋木耳和普通木耳有什么区别秋木耳和普通木耳主要有以下几点区别：
1、营养成分的区别：秋木耳是最好的木耳，营养价值最高，含有人体必须的八种氨基酸和维生素，普通木耳是指春天采摘的木耳和夏天采摘的木耳，其含有的蛋白质中含有多种氨基酸，尤以赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富；
2、口感的区别：秋木耳一般都比较小，但耳片比较舒展，厚一些，口感劲道；普通木耳较薄，较大，口感发脆；
3、功效的区别：秋木耳对人体消化系统有良好的清润作用，具有清毛，洗肠，润肠，减少血液凝块和冠状动脉硬化，减低血栓的作用；普通木耳长期食用能消除肠胃中的杂物，具有润肺、补血活血、镇静止痛功效，能治痔疮出血、崩漏、产后虚等症。
秋木耳和黑木耳都是我们常见的菌类，两者有提高人体免疫力和预防癌症等功效。
3、木耳和蚕豆能一起吃吗蚕豆和黑木耳吃了没有副作用。
蚕豆含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质，犹其是磷和钾含量较高。
【蘑菇木耳和虾皮可以在一起吃么】黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等，还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富，被誉为“菌中之冠” 。每100克干品黑木耳中含蛋白质9.4克，碳水化合物65.5克，钙357毫克，磷201毫克，铁185毫克。

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