铁是人体必不可少的微量元素之一 , 如果诊断为缺铁性贫血,患者在饮食上应该多吃富含铁的食物,含铁的食物分为动物源性和植物源性 。
【补铁的食物有哪些】动物源性可以补铁的食物主要包括动物血、血豆腐、瘦肉、动物肝脏等 。植物源性可以补铁的食物主要包括大豆、核桃仁、黑木耳、黑豆、黄豆、大枣、火龙果、西红柿、菠菜、南瓜 。患者还可以多吃富含维生素C的水果和蔬菜,有助于铁的吸收 , 从而达到补血的目的 。
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