玉竹可以直接吃吗 _玉竹

1、玉竹可以直接吃吗玉竹煲汤后渣能不能吃玉竹是很常见的一种食材，可以直接吃的，主要起到生津止渴的作用，将新鲜的玉竹清洗干净后无论直接吃还是煲汤都可以。那么，玉竹煲汤后渣能不能吃？一起来看看小编带来的介绍吧！
玉竹可以直接吃吗
可以。
玉竹百合科植物玉竹的干燥根茎，味甘性平微寒，具有很强的滋阴润燥、生津止渴的作用，毒副作用很小，几乎是没有的，新鲜的玉竹将其清洗赶紧后，切片是可以直接含服的，并不会对人体健康造成威胁，不需要太担心。
玉竹煲汤后渣能不能吃
不建议吃。
玉竹吃法比较多，可以将其进行煲汤食用，玉竹可以和排骨、鸡肉、人参等食材一起煲汤，可以增加其营养价值，适量服用对人体健康是很好的。
一般煲汤过后的玉竹也是可以吃的，但不建议吃进去，将玉竹其中的汁水吸干净再将其吐出来就可以了，因为煲汤之后玉竹，大多数营养已经被稀释了，营养价值不高，没有必要再吃。
新鲜玉竹怎么晒干
主要有以下两种方法：
生晒法
1、先将鲜根茎大小分级后，放在阳光下暴晒3～4天。
2、等到玉竹外表变软，有黏液渗出后，用竹蒌轻轻撞去根毛及泥沙，继续晾晒。
3、待由白变黄时，用手搓擦或两脚反复踩揉，如此反复数次。
4、玉竹变的柔软光滑、无硬心、色黄白时即可。
蒸煮法
没有太阳的情况下，可以使用蒸煮法进行晒制，具体如下：
1、将新鲜玉竹晒软后，蒸10分钟。
2、用高温使其发汗，使糖汁渗出。
3、然后用不透气的塑料袋装好。
4、约30分钟后，用手揉或整袋用脚踩踏，直到色黄半透明为止。
5、最后取出摊晒至干透即可。
2、煲汤后的霸王花可以吃的吗霸王花性味甘微寒，具有丰富的营养价值，对治疗脑动脉硬化、肺结核、支气管炎、腮腺炎、心血管疾病有明显疗效，它具有清热润肺，除痰止咳，滋补养颜之功能，是极佳的清补汤料；霸王花用于烹饪主要制作老火汤。霸王花性味甘、凉，入肺，具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此，霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用。而且，霸王花制汤后，其味清香、汤甜滑，深为“煲汤一族”的广东人所喜爱，是极佳的清补汤料。
3、花旗参煲汤后能吃吗还有营养吗花旗参煲汤后能吃，溶解在汤里的营养只是一部分，还有很多还是存在于花旗参固体上的。
西洋参是五加科人参属多年生草本植物，别名花旗参、洋参、西洋人参，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植。
加拿大产的叫西洋参，美国产的叫花旗参，服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。
药用价值，性凉，味甘、微苦。
功能主治：补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥喉干。
【玉竹可以直接吃吗】用量3到6g 。益肺阴，清虚火，生津止渴。治肺虚久嗽，失血，咽干口渴，虚热烦倦。

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