20多个碎鸡蛋能做什么吃 _多个

1、20多个碎鸡蛋能做什么吃做法如下：
1、鸡蛋饼：将面粉和清水放入深一点的容器中拌匀成面糊，然后打入鸡蛋拌匀，放入盐和花椒粉拌匀，然后将锅烧热，刷上一层植物油，将面糊倒入锅内摇晃均匀，等到锅里的饼能和锅底脱离的时候在锅里淋上一点植物油开始煎反面，上色即可食用；
2、鸡蛋糕：鸡蛋加入砂糖用电动打蛋器用水浴法高速打发，筛入低筋面粉搅拌均匀，倒入适量橄榄油，然后倒入放了蛋糕纸的模具，烤箱预热180度15分钟即可食用。
2、鸡蛋能做什么汤竹笋蛋花汤；
主料：鸡蛋100g，竹笋40g，银耳20g ，鸡胸脯肉100g，油菜心100g ；
调料：盐6g，料酒6g，胡椒粉3g；
做法：
1、竹笋、雪耳用清水浸发；
2、竹笋切去头尾；
3、雪耳剪去蒂，撕碎，焯水，捞起沥干水分；
4、鸡脯肉洗净抹干，切片，加腌料腌片刻，待用；
5、菜心洗干净，切约2寸长短；
6、锅内加清水煮沸，将全部材料放入锅中煮至熟，捞起，置汤盆内，锅内鲜汤用湿淀粉勾芡，淋在材料上即成；
番茄蛋花汤；
原料：红番茄1至2个，鸡蛋1个，葱花1大匙；
调味料：高汤适量，盐少许，麻油数滴；
【20多个碎鸡蛋能做什么吃】制法：
将番茄洗净，去皮，切薄片，放进加了一倍清水的高汤中，煮10分钟；待汤滚沸，拌入打散的蛋液，撒下葱花，加盐调味，起锅前滴数滴麻油添香。
3、普通面粉和鸡蛋能做什么普通面粉和鸡蛋能做面包、馒头、鸡蛋饼、马卡龙、面条等食物。
鸡蛋饼的做法：
1、准备面粉、鸡蛋、花椒粉、盐、葱花，全部倒入碗中搅拌均匀。
2、锅中倒入食用油，刷匀，倒入面糊。
3、煎至两面金黄，即可出锅，切成三角形，装盘即可。
鸡蛋：
鸡蛋，是母鸡所产的卵，受精之后可孵出小鸡，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质，是人类常食用的食品之一。
据分析，每百克鸡蛋含蛋白质１２.８克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的８种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达９８％。每百克鸡蛋含脂肪１１～１５克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素Ａ、维生素Ｄ及Ｂ族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
4、用鸡蛋能做什么好吃的菜用鸡蛋能做很多好吃的菜，列举其中一种，“金银豆腐”的做法：
主料：豆腐大约200克、鸡蛋3个。
步骤：
1、先准备好原料豆腐和鸡蛋；
2、把豆腐放进蒸笼里蒸大约十分钟，把它蒸熟蒸透；
3、把蒸好的豆腐去老皮，切成小方块；
4、把鸡蛋倒入碗中加入食盐将其搅拌开，再加入切好的豆腐搅拌均匀；
5、在锅中放入适量油烧热，再把豆腐和鸡蛋倒入锅中翻炒；
6、炒到鸡蛋熟透后，加入一些香葱末，翻炒均匀后关火出锅，“金银豆腐”完成。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。