糖尿病病人主食吃什么

糖尿病病人可以选择精加工的大米白面,也可以选择燕麦,麦片,玉米面等粗粮 。但是无论是粗粮还是精加工的大米白面,它们同样含有淀粉 , 都是主食,每天还是需要控制主食的摄入总量 。
【糖尿病病人主食吃什么】粗杂粮中含有较多的维生素,多种微量元素 , 又富含膳食纤维,对控制血糖血脂有利,而且它们在胃肠道中消化吸收慢,在胃肠道中停留时间长,对减少血糖的波动有一定的好处 。粗粮与大米白面可以混合着吃,也可以交替着吃 。


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