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从IT时代到DT时代,数字化转型已经成为快消品行业在新商业环境下突破原有模式,寻求高增长的必经之路,其中,营销数字化又是整个大工程的重中之重 。过去几年,借助移动互联网、大数据等技术的发展,快消品行业在线上渠道的数字化营销已经玩到了极致,与此同时,获客成本也在不断攀升 。
而占据消费品行业70%以上销售额的线下渠道,尤其是非连锁传统渠道,因为分布零散、信息化程度差、经营不稳定等因素,一直是品牌商数字化营销的“盲区” 。而正是这片“盲区”承载着中国快消品40%以上的商品流通,水饮行业占比更高,可以达到80% 。

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面对全行业数字化转型的大趋势,全渠道数字化转型放在企业战略将目光瞄准到数字化程度相对较弱的线下传统渠道落地了一套针对IC渠道的数字化营销玩法——到店核销 。
可口可乐是亚洲地区规模最大、最现代化的可口可乐装瓶公司之一,年销量超2亿标箱 。2020年,通过产品优化和数字化营销,上海申美在O2O、自营B2C、H/S、CVS等渠道销量都获得了可观的增长 。

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从产品属性来看,上海申美的产品可主要分为以 “可口可乐、雪碧、芬达” 为代表的汽水类、“雪菲力”系列饮料、“怡泉”系列饮料、“美汁源”系列果汁饮料、果粒奶优系列水果牛奶饮品、“植场新人”系列植物蛋白饮料、“酷儿”果汁饮料、“Monster”功能饮料和“水动乐”系列营养素饮料等 。
根据不同产品匹配的人群画像、渠道画像以及参考产品历史销售数据,上海申美在IC渠道,按照SKU、渠道类型制定了全年的精准营销计划,最大化激发商品在门店的动销潜能 。

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春节是快消品行业市场营销最热闹的节点,各大品牌都希望通过“产品+营销”的双重组合为年度销量之战拉开精彩的序章 。从春节期间线下的流量动线出发,CNY促销活动”抓住“春运”这个核心场景,将活动渠道聚焦在火车站、地铁站、服务区及相关指定交通枢纽门店,并选择了旅客青睐的“COSTA、魔爪、酷茶、零度系列”等活动产品,进行满减优惠 。

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通过在交通枢纽店铺设活动物料,消费者进店扫码可以获取完整的产品活动信息,选择意向产品领取对应优惠券可在付款时直接核销,流程简单又可以在一个活动页面同时展现多款活动产品,增加品牌曝光促进销售 。基于科学的活动定位,“CNY促销活动”在开始前一周,就完成了目标门店100%覆盖,门店活跃率、单店单天扫码量、活动产品销量占比等指标都超出了预期 。
锁定滞销门店,定向开展“清库行动”
基于首场活动的精彩落地,很快又开展了酷茶产品的“清库行动” 。B端铺货和C端动销是渠道营销链路中紧密相联的两个环节,如果产品在C端动销不给力,即使品牌商给到再多的进货优惠,也可能会面临门店退货或者铺货滞缓的尴尬处境 。
依据强大的库存销量监控体系及超前的营销意识,根据内部规则锁定了一批存在“酷茶产品库存积压”的门店,定向开展“立减2元”的促销活动,希望通过拉动酷茶产品在门店的动销,打通该产品在这类渠道的增长通路 。
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