陕西日报

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夕阳西下，古镇不古 。本报记者 杨光摄

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双色釉插花瓶 。

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耀瓷刻花牡丹纹盘口瓶 。

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耀瓷刻花牡丹纹玉壶春瓶 。

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刻花工艺是安静孤独的 。资料照片

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由匣钵装点的罐罐墙成为游客必到的打卡拍照点 。本报记者 杨光摄
在黄土高坡沟壑间，藏着一个瓷器古镇，它就是国内唯一遗存的“炉火千年不绝”的耀瓷烧造基地——陈炉古镇 。
陈炉，何以得名？
因窑场遍山“炉火杂陈”而得名，又名“炉山”“炉镇”，或冠名“同邑炉山”或“西京炉山” 。明崇祯《同官县志》载：“去县三十里，即陈炉镇也 。其山自麓至巅，皆为陶场，土人燃火炼器，弥野皆明 。每夜远眺，荧荧然一鳌山灯也 。”
中国是瓷器的故乡 。从我们的祖先烧造出第一炉原始瓷起，中华古瓷窑的熊熊窑火从南到北、从古到今，汇聚文明，璀璨夺目 。在我国古代的著名窑场中，耀州窑是北方青瓷的代表，而陈炉窑恰是耀州窑系的重要组成部分 。斗转星移，今人端详着“巧如范金，精比琢玉”的耀瓷，流露出惊讶与艳羡的目光，试图探寻她的基因密码，追问其背后的故事 。
答案，或许能从有着“东方古陶瓷生产活化石”美誉的陈炉古镇觅得 。
炉火千年不熄的陶瓷王国
“我姓李，叫忠楼，到西安看钟楼不如到陈炉古镇见忠楼!”10月15日，一脚刚跨进李家瓷坊门槛，负责人李忠楼便笑盈盈地迎上来，打趣地说道：“您瞧瞧那几口窑洞，差3年就200岁高龄了 。”
让人吃惊的是，这些窑洞的岁数还不及李家制陶烧瓷的年头 。早在清朝康熙年间，李家先祖李雨之就开始制陶并兼务农活，到了清朝末期第七代传人李鸿雅时，已专事制陶烧瓷 。李家瓷坊创建于1992年，是铜川改革开放中最早成立起来的私营瓷坊之一 。
李忠楼的父亲李升科，是陕西省工艺美术大师，是一位远近闻名的制陶拉坯高手，能信手拉制瓶、罐、钵、碗、盘、碟等100多种器具 。虽已是82岁高龄，老爷子仍活跃在一线，手不释泥坯 。李忠楼从小与泥巴为伍，5岁就给自己做了一套象棋，父亲悉心帮他上釉、烧制，只可惜，现在再也找不到了 。
物已逝去，唯有验碗的叮当声、瓷器撞击的砰砰声、清脆的马铃声，间或在李忠楼的脑海中聚拢而来，骤然清晰，又倏忽消失，循环往复……
陈炉窑创烧于金代晚期，明清是鼎盛发展期，替代了衰落终烧的黄堡窑场，成为耀州窑后期的代表 。
“儿时，许多贩户在陈炉镇拉货，用毛驴运的、骡子驮的、肩膀扛的，好不热闹 。”李忠楼回忆道，“我家最鼎盛时，有60多人务工，大伙儿只有收麦子和过年时才回去一趟 。那时，家里主要生产大瓮大缸等大器，因为陶业有自己的规矩，做坯的做坯，烧窑的烧窑，贩卖的贩卖，相互不轧生意 。”
“规矩”得追溯到明代的陈炉窑 。明代，陈炉窑形成了“东三社”“西八社”的分社，分行、分地域、分器物种类烧瓷的格局，初步形成了黑窑、碗窑、瓮窑的“三行不乱”，以及“瓷户”“窑户”“行户”“贩户”的“四户分立”之生产经营体系 。“社”“行”“户”制的产生，有利于分类和分工，以发挥工匠的技能专长，形成良性竞争，并流传下来 。

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