米饭夹生的原因 _米饭

1、米饭夹生的原因米饭夹生一般是因为我们在煮饭时放的水不够多，也有可能是我们在米饭还没有煮熟时就停止对米饭进行加热了。我们在煮饭的时候，可以将大米和清水的比例控制在1：1.2左右，并且不要在电饭煲还没有跳至保温之前拔下它的插头。
【米饭夹生的原因】为什么米饭夹生
许多人在没有什么煮米饭的经验的时候，都会不小心煮出有一点夹生的米饭，会造成这种情况出现的原因一般都是我们在煮米饭的时候没有往大米中添加足够的清水。
若是我们不知道煮饭时应该往米饭中放入多少水的话，就可以提前对所需大米进行称重，然后再往大米中加入分量是它1.2倍左右的清水，这样煮出来的米饭就不容易夹生了。
除此之外，如果我们在米饭还没有煮熟的时候就停止对米饭进行加热的话，它也会出现夹生的现象。因此我们在煮饭的时候，一定不要在电饭煲还没有跳至保温之前拔下它的插头。
2、吃了夹生的豆角怎么办1、如果是少量食用且无不适之症的话，一般不需要就医。而且在今后的饮食中要注意饮食清淡，忌辛辣刺激性食物，保持心情愉快，注意个人卫生。
2、如果是服用较多，感到腹部不适的话则应进行催吐。用手指扣咽喉或者是筷子探咽喉，因此呕吐反射，经食物吐出来，尽可能减少有毒物质的吸收。
3、如果是有中毒症状的话，应及时就医。
3、夹生的粽子怎么煮熟夹生的粽子较难熟，因为难热透心，所以煮的时间需要较长时间，具体的煮法如下：
1、把水煮沸，放入适量的盐，然后放入粽子，煮15分钟左右，熟了马上拿起来，不要泡在水里，泡水里的粽子口感较差；
2、或直接蒸，蒸的粽子比较不会失味，但蒸的时间较长；
3、还可直接把粽子放入水里，水要淹没过粽子，煮开20分钟左右，也可放到高压锅里煮。

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