1、叉烧包怎么做1、准备料线、五花肉等食材，将馅料放入碗中，搅拌均匀，腌制 。
2、锅中倒油，翻炒馅料 ， 加水 ， 小火焖炖 ， 大火收汁备用 。
3、面团放入盆中 ， 搅拌成絮状 。揉成面团 ， 切成块 ， 擀成皮，包裹馅料收口，发酵 。蒸开焖制即可 。
2、墨鱼炖河蚌怎么做1、主料：鲜河蚌1500克，干墨鱼250克，猪五花肉50克，饭豆50克 。调料：盐10克，味精3克，胡椒粉8克，料酒10克 ， 姜丝、葱花各10克 。
2、将河蚌下入冷水锅内旺火煮20分钟至熟，捞出剥壳取肉洗净，用料酒、姜丝、葱花腌制20分钟，干墨鱼用中火烤3分钟出香味，再用温水泡半小时至软，切丝 。五花肉煮至断生切粗丝 。饭豆用温水泡发2小时 。
【叉烧包怎么做】3、将腌制好的河蚌焯水捞出 。
4、取砂罐放姜丝加水，下入干墨鱼丝、五花肉丝、河蚌肉、饭豆小火炖1小时至烂，加盐、味精调味，放胡椒粉，撒葱花 ， 原罐上桌即成 。
3、豆苗炒馓子怎么做1、豆苗500克、馓子一小把、干辣椒适量、蒜碎适量、葱花适量、盐胡椒粉少许、白醋高汤少许 。
2、做法：将原料准备好；锅里放油，把葱蒜干辣椒炸香 。放入豆苗，大火翻炒，放一茶匙白醋，一汤匙高汤 。调入盐，胡椒粉，炒断生即可 。放入掰散的馓子 。翻炒均匀即可 。

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