1、制作糖水葡萄罐头有哪些工艺原料选 择―原料处理—烫漂—摘 粒与分级—装罐—排气密封—杀菌、冷却—擦罐、人库
2、制作糖水桃罐头有哪些工艺流程原料 选择—原料处 理—去皮漂洗—预煮、冷却—修 整、装 罐―排气 一装罐 一杀 菌、冷却— 成品
3、我的世界怎么制作糖《我的世界》是一款高自由的像素风沙盒RPG游戏 ， 玩家需要通过建造或摧毁方块的方式进行创造和生存 。在《我的世界》中有许多不为人知的小技巧 ， 今天就来教大家怎么在我的世界里制作糖，且以下方法适用于所有版本 。
点击“单人游戏”进入我的世界 。
来到河流边 ， 沿着河流寻找有沙子的区域 。
找到甘蔗后 ， 左键点击甘蔗可以获取 。
右键点击打开工作台 。
将“甘蔗”放在工作台上，即可制作合成“糖” 。
总结：到河边寻找到甘蔗后，使用工作台将甘蔗制作成糖 。
4、怎样制作糖糕面方法步骤：
面粉放在大的盆里，牛奶在锅上煮开，如果不用牛奶用开水也可以；均匀地浇在面上，边浇边搅拌，一袋牛奶一碗面是正合适的；用手沾上油 ， 把面和透 ， 成面团，用保鲜膜盖上，放1小时；把面分成若干个小面团，擀成面饼加入适量红糖，捏严口，排成薄薄的扁圆形，放入油锅内炸成金黄色即可食用 。注意事项：
面要和软 。小火炸至外焦里嫩 。
5、制作糖参的方法1、沸水焯参：应按支头大小、老嫩与浆足等程度相近的鲜参归在一些，以便同一等级的一起用沸水焯，好焯的程度一致 。一般建议焯15分钟 。具体做法是，将芦头朝下装入小筐内，先焯主根，后焯支根和须根 。将筐轻轻摇动几分钟后，再全部放进沸水中焯煮5分钟 。当用手捏参根 ， 外有软感，内具实心状时即可取出 。对浆气不足的鲜参可适当延长些时间，将气足的又可缩短些时间 。焯好的人参放入冷水中浸泡10-20分钟 ， 捞出后再控净附水，晾晒20分钟后可进行“排针” 。
2、排针：目的在于使糖浆顺利进入参根内部 。排针要均匀、不漏扎，不扎烂为度 。对于较大、粗的参，要选用骨针、向参根纵向排顺针 。
3、灌糖：把排好针的人参装入缸内或敞口大盆内，容器大小要看参的数量来定 ， 装参时应使参须对参须，不可装得太满，然后把熬好的糖倒入，越过参高2cm左右 ， 上方放一帘，并放一重物，不要过于太重施压在参体上 ， 糖分不易进入，并保持容器温度 ， 防止糖份凝固 。一般约在10-12小时后取出人参，摆盘晾晒，晾到不发粘时 敲掉参体上的糖份，有时需要进行二次排针二次灌糖 。只是二次灌糖需加比上一次糖多15%的白糖 ， 3Kg参、1Kg白糖 。
4、熬糖配比是 1Kg参、1.3Kg白糖 。熬糖时，先放水，后加糖 ， 再加热 。边熬边搅拌 。经过反复沸腾，熬到挑起糖来发亮并有细丝不断时，即为成功 。易用铜锅 ， 忌用铁锅 。
【制作糖水葡萄罐头有哪些工艺】5、烘干，灌好糖的人参必须经晾晒1-2天后入烘干室 。烘干温度控制在40-45℃ 。并应及时排潮 。糖参烘干时间一般较长，且要一次烘干，烘透，否则引起返糖、变质、不可收拾 。干后的糖参即为成品 。

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