洋葱炒鸡胗家常做法 _洋葱

1、洋葱炒鸡胗家常做法1、食材：鸡胗10个、洋葱半个、青红椒各一个、野山椒、蒜姜末少许、老抽、料酒、糖、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、油。
2、鸡胗洗净切片，加盐，老抽，糖，胡椒粉，料酒，淀粉拌均匀，洋葱青红椒切丝，野山椒蒜姜切末。
3、炒锅到油倒入鸡胗爆炒，变色挺括后盛出备用。
4、留底油爆香野山椒蒜姜。
5、倒入洋葱翻炒出香味。
6、加入青红椒丝翻炒，加盐，酱油，糖，炒匀。
7、最后再加入炒好的鸡胗翻炒均匀，加鸡精炒匀出锅。
2、洋葱炒肉怎么做好吃洋葱炒肉的做法如下：
材料：肉100克、洋葱1个、十三香10克、味精3克、盐5克、老抽15克、姜5克、油25克。
做法：
1、剥去洋葱的外层老皮并切成粗丝状，将肉切成片状，将姜切成细丝状；
2、往锅中放油后烧热；
3、放入姜丝炒香；
4、倒入肉片翻炒至变色，再倒入老抽和十三香翻炒均匀；
5、倒入洋葱炒至断生；
6、加入味精、盐继续翻炒至均匀即可。
3、洋葱炒肉片的家常做法1、首先准备食材：五花肉一块。五花肉切成片。
2、洋葱一个洗净切成小块。
3、锅内放油，加入姜末炝锅，然后放入五花肉片煸炒。
4、然后煸炒至变色。
5、然后加入生抽。
6、加入洋葱块儿继续翻炒，加入少许盐，清水，适当加生抽调色，出锅时加入少许鸡精，就大功告成了。
4、洋葱炒丁螺怎么做1、用料：丁螺500克、洋葱1个、大蒜2颗、姜切3一4片、酱油黄酒
2、油红椒、绿椒各1个。
3、先将丁螺去尾洗干净。
4、在锅里倒油加热，把准备好的洋葱切碎和大蒜、姜、小辣椒一起倒入锅炒香。
5、再到入丁螺，大火翻炒1分钟，加入酱油、黄酒、盐，起锅再加味精入盘即可。
5、洋葱炒牛肉的做法材料：牛肉200克、洋葱半个、青椒1个、红椒半个、姜1块、蒜3瓣、蚝油半勺、生抽1勺、料酒半勺、醋半勺、水淀粉1勺、胡椒粉2克、食用油半勺
步骤：
1、牛肉洗净切片，放入盐半勺、生抽半勺、蚝油半勺、胡椒粉2克、料酒半勺、水淀粉1勺拌匀，加入食用油半勺拌匀腌制10分钟。
2、洋葱洗净切块，青红椒切块，姜切片，蒜切片。
3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入牛肉快滑熟，盛出待用。
【洋葱炒鸡胗家常做法】4、锅中留底油，放入姜蒜片爆香，放入洋葱、青红椒翻炒片刻，放入牛肉炒匀，加入盐半勺、生抽半勺、醋半勺翻炒均匀即可盛出。

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