1、白干酪可以用什么代替【白干酪可以用什么代替】白干酪可以用水煮蛋或者其他低脂奶酪代替，因为白干酪属于低脂奶酪 。
1、水煮蛋的蛋白质跟白干酪就差不多，但是脂肪含量有10.5g，稍高 。可以代替
2、白干酪属于低脂奶酪，可以用其他低脂奶酪代替 。不习惯直接吃奶酪的话，可以尝试把奶酪，或切或擦成丝、条、粒状，拌进胡萝卜里吃 。因为它本身是低脂肪高蛋白高钙的，建议你用低脂以及不含任何添加物（糖，或者其它东西，注意看成分列表）的奶酪来替代 。
2、低脂白干酪怎么做1、准备好鲜奶，两个柠檬 ， 一个过滤网 。
2、将柠檬榨汁 。
3、将牛奶加热至40-60℃之间 。
4、将柠檬汁和牛奶混合搅拌 。
5、静置10分钟，等待分离 。
6、将分离的牛奶导入过滤布网中，让乳清滴落 。
7、过滤布网中沉淀物就是白干酪 ， 盛出碗中即可食用 。
3、白干酪是什么白干酪是奶酪的一个品种，以莫泽雷勒干酪为代表，一般在大型超市中外国食品或者奶酪区域可以买到 。制作的原材料是全脂牛奶1L，新鲜柠檬(或者白醋)2个 ， 柠檬推荐使用新鲜柠檬，这样做起来口感更好 。

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