1、经常吃米线好不好米线分为两种:
是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称“酸浆米线”,工艺复杂,生产周期长 。特点:米线筋骨好 , 滑爽回甜,有大米的清香味,是传统的制作方法 。是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型,靠摩擦的热度使大米糊化成型,称为“干浆米线” 。干浆米线还可以晒干后即为“干米线”,方便携带和贮藏 。食用时,再蒸煮涨发 。干浆米线筋骨硬,咬口,线长,但缺乏大米的清香味 。劣质的米线是用陈化粮做的 , 而且里面用了有很多对人体有害的化学添加剂 。即使不是用陈化粮做的米线,在制作工艺上也要添加一种化学物质,才能使米线滑爽筋斗 。
2、经常吃辣椒好吗吃辣椒应该适量,原因如下:
1、适当吃些辣椒,对于居处潮湿的人,预防风湿病和冻伤有好处;
2、辣椒虽然富于营养,有重要的药用价值,但食用过量会危害人体健康,过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜 , 使其高度充血、蠕动加快,引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾?。?促使痔疮出血;
【经常吃米线好不好】3、由于辣椒的性味是大辛大热 , 所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、疮疖等火热病症,或阴虚火旺的高血压病、肺结核?。灿ι魇?。
3、经常吃五色豆粥有什么好处五种豆米结合在一起营养互补,相得益彰,对五脏六腑全都顾及到了 , 常喝此粥可使皮肤光滑细嫩,头发乌黑发亮 , 驻颜长寿 。五色豆为红豆、黄豆、绿豆、白扁豆、黑豆 。红小豆又称赤小豆,富含蛋白质和B族维生素等多种营养成分,中医认为红小豆有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻、净化血液、解除内脏疲劳之功效 。黄豆含优质蛋白、全部必需氨基酸、丰富的亚油酸、磷脂、植物固醇和维生素E等,具有很高的食用和药用价值 。白扁豆营养丰富 , 含蛋白质、糖类、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁等矿物质及多种维生素 。绿豆营养价值很高,含多种矿物
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