扇贝丁炒韭菜怎么做好吃

1、扇贝丁炒韭菜怎么做好吃材料主料:扇贝丁150克、韭菜450克 。
辅料:油适量、盐适量 。
1、扇贝丁洗干净;
2、韭菜切段;
3、锅里放入油;
4、加入扇贝丁炒;
5、加入韭菜炒;
6、加入盐调味;
7、出锅 。
2、炒韭菜怎么做好吃1、将韭菜择好,在淡盐水中浸泡10分钟后再清洗,甩干水分,切成小丁备用 。
2、将鸡蛋打入一个足够大的汤碗中,用筷子搅散 。
3、将食盐和切好的韭菜放入蛋液中搅匀 。
4、锅烧热后倒入少量食用油,倒入鸡蛋韭菜液,小火慢煎,让蛋液先凝固 。
5、 蛋液凝固后将鸡蛋划散成为小块即可 。
营养价值:
韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质 。韭菜还含有丰富的纤维素 , 每100克韭菜含1.5克纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动 。
3、章鱼足炒韭菜怎么做好吃1、主料:章鱼足300克、韭菜100克 。配料:适量油、适量盐、适量鸡精、适量蚝油、适量姜片 。
2、章鱼足洗干净,切段,先用开水煮2分钟 。
3、煮好的章鱼足盛碟晾凉,把韭菜洗干净切段 。
4、锅里加油煸炒姜片 。
5、接着把章鱼放进去翻炒,炒的时间不宜过久 。
6、翻炒的差不多时把韭菜加进去一起翻炒就可以了 。
7、最后调味即可 。
4、素炒黄豆芽炒韭菜怎么做好吃1、材料:豆芽300克、韭菜200克、姜适量、醋、盐、鸡精 。
2、豆芽洗净,韭菜洗净切成寸断,姜切成丝 。
3、热锅冷油爆香姜丝取出 。
4、放入豆芽翻炒 , 淋上几滴白醋,加入盐,鸡精 。
5、最后加入韭菜段翻炒至熟即可 。
5、韭菜怎么做好吃有哪些吃法韭菜可以做成韭菜炒鸡蛋、鱿鱼丝炒韭菜、韭菜虾仁汤、韭菜炒粉丝、豆丝韭菜、三鲜蒸饺、韭菜炒咸猪肉、培根炒韭菜、韭菜豆渣饼、韭菜煎凉粉、烤韭菜、韭菜榛子沙拉等菜肴,韭菜可炒、做汤、做馅、做饼、烤、凉拌等 。
韭菜也称韭、山韭、长生韭、丰本、扁菜、懒人菜、草钟乳、起阳草、韭芽、扁菜等 。
韭菜具有特殊强烈气味,叶、花葶和花均作蔬菜食用 , 叶子呈条形、扁平 。
【扇贝丁炒韭菜怎么做好吃】韭菜耐寒、耐热、耐阴 , 韭菜根据食用部分可分为根韭、叶韭、花韭、叶花兼用韭 。


    特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。