做汽水时柠檬酸和小苏打的配比 _刹车

1、做汽水时柠檬酸和小苏打的配比小苏打和柠檬酸配比最好是1:1下面是详细步骤供参考：
1、配方：（一瓶）小苏打、1.5克柠檬酸、1.5克砂糖、少许果汁。
2、方法：用一只干净的汽水瓶，把冷开水倒入瓶中，不要太满，大概占瓶子容积的70% ，加一些砂糖和一定量的果汁。然后放入1.5克小苏打，最后放1.5克柠檬酸立即用塞子塞紧瓶口，用细绳或铝丝把塞子扎紧，以免汽水冲出。轻轻摇动瓶子，瓶内产生大量气泡，不断上下翻滚，大约经过20分钟便可饮用。
2、柠檬酸在洗洁精的作用和用途1、提供软水作用。如果使用的是蒸馏水、去离子水，那么，柠檬酸就没有任何价值了。烷基苯磺酸和AES的多少，跟南北方没啥关系的。二者要搭配使用，一般来说烷基苯磺酸多一些，去污作用强一些。但是很多人为了稠上好看使用AES多些。
2、用途：柠檬酸结合其他矿物质的特性也可以被利用制作软化水。肥皂和洗衣粉在含有柠檬酸的情况下会变的更为有效。作为洗发水的成分，柠檬酸具有清除水中矿物质的用途。
3、柠檬酸除垢剂对人体有害吗柠檬酸除垢剂对人体没有害。因为柠檬酸是一种弱酸，并不具备毒性。而水垢的主要成分是碳酸盐，在高温条件下，柠檬酸与其会发生化学反应，形成酸碱中和，水垢就会溶于酸，达到去除水垢目的。某些食品中也会加入柠檬酸，这样使食品的口感更好，并可促进食欲。在中国是允许果酱、饮料、罐头和糖果使用柠檬酸的。
柠檬酸除垢剂的使用方法：1、柠檬酸除垢剂与水的配兑比例为１：２０，配兑比例可以根据水垢的严重性调解浓度。
2、用沸水注入容器，或利用需要除垢的产品自行加热煮沸，４０－６０℃效果更佳。
3、配制好的柠檬酸水必须尽量淹盖水垢部分。
4、轻微的水垢无需等待，可以直接拿布沾不烫的水擦拭。
5、特别大型的水壶及水垢特别严重的器具请适当延长浸泡时间，或用布、纸巾协助清洗。
6、超大３Ｌ的大型水壶请按包装说明的比例配水。
4、牛奶遇到柠檬酸为什么会结成块牛奶遇到柠檬酸会结成块的原因是牛奶中含有大量的蛋白质，蛋白质遇到强酸、强碱、重金属盐会发生变性，就会形成结块。柠檬酸，柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，常含一分子结晶水，有很强的酸味，属于一种强酸。会使牛奶中蛋白质发生变性后结块，但对人体并没有害，其原理和豆腐的形成相似。
5、柠檬酸作用1、用于食品工业；因为柠檬酸有温和爽快的酸味，普遍用于各种饮料、汽水、葡萄酒、糖果、点心、饼干、罐头果汁、乳制品等食品的制造。在所有有机酸的市场中，柠檬酸市场占有率70%以上，到目前还没有一种可以取代柠檬酸的酸味剂。一分子结晶水柠檬酸主要用作清凉饮料、果汁、果酱、水果糖和罐头等的酸性调味剂，也可用作食用油的抗氧化剂。
2、用于化工和纺织业：柠檬酸在化学技术上可作化学分析用试剂，用作实验试剂、色谱分析试剂及生化试剂；用作络合剂，掩蔽剂；用以配制缓冲溶液。采用柠檬酸或柠檬酸盐类作助洗剂，可改善洗涤产品的性能，可以迅速沉淀金属离子，防止污染物重新附着在织物上，保持洗涤必要的碱性；使污垢和灰分散和悬?。惶岣弑砻婊钚约恋男阅?，是一种优良的鳌合剂。
3、用于化妆品：柠檬酸属于果酸的一种，主要作用是加快角质更新，常用于乳液、乳霜、洗发精、美白用品、抗老化用品、青春痘用品等。角质的更新有助于皮肤的中黑色素的剥落，毛孔的收细，黑头的溶解等。

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