【剩米饭的12个解决方法】

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6、米饭披萨食材：大米饭2碗、披萨酱1碗、马苏里拉奶酪适量、玉米粒适量、肠1根、鸡蛋1个做法：1)准备好材料 。2)鸡蛋炒散，盛出备用 。3)大米饭在披萨盘中按压实 。4)涂一层披萨酱 。5)放入一些马苏里拉奶酪 。6)摆上玉米粒和肠 。7)披萨边缘刷一层鸡蛋液 。8)放入180度的烤箱 ， 烤5分钟 。9)5分钟后拿出上面撒1层马苏里拉奶酪 。10)入预热200度的烤箱10分钟即可 。

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7、生菜牛肉包饭食材：米饭200克、牛肉（里脊）200克、生菜200克、烤肉酱（牛肉用）45克、黑芝麻适量、韩式辣酱适量、油15毫升做法：1)将牛肉洗净切成片，加入大喜大烤肉酱搅拌均匀，腌制15-20分钟；2)生菜洗净撕开备用；3)洋葱洗净，切成细条备用4)锅烧热，放入油，七成热后放入腌好的牛肉翻炒 ， 待肉变色后，加入洋葱翻炒2分钟后，盛入盘中 。5)将生菜铺入盘中，放上一片牛肉，再将用模具压好的米饭放在上面 ， 浇上辣酱和黑芝麻即可食用 。

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8、西红柿饭卷食材：番茄300g、海鸭蛋1个、橄榄油适量、盐适量、杂菜适量、葱花适量、白酒适量、鸡精适量、白米饭适量做法：1)番茄洗净后在沸水中烫一下去皮2)切成丁3)准备杂菜，海鸭蛋，米饭4)鸭蛋磕入碗中，加入葱花 ， 盐和滴入几滴白酒打匀5)锅内倒入橄榄油，温油倒入番茄煸香之后加入杂菜6)加入盐煸炒均匀7)加入米饭煸炒均匀后加入适量的鸡精调味熄火，盛入碗中待凉8)先把锅中烧热 ， 倒入底油，油温7分热转小火倒入蛋液做成蛋皮9)把饭均匀的铺在蛋皮上10)卷起切段11)咸鲜中带有一点番茄的酸甜味，很棒的

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9、天妇罗饭团食材：江米250g、大米250g、虾300g、黑芝麻5g、白芝麻5g、烤海苔1片、鸡蛋2个、面粉100g、淀粉100g、盐0.2g、油适量、寿司醋50ml做法：1)虾去头去虾线，去外衣留尾，用剪刀剪去腹部的筋使其变直 。2)用鸡蛋液和面粉、淀粉一起勾制天妇罗液 。3)虾沾上面粉 。4)蘸天妇罗液 。5)放油锅里炸至酥脆捞出备用 。6)黑白芝麻各半，清洗干净，放在炒锅里焙熟备用 。7)江米和大米混合蒸熟，装在容器里，拌入寿司醋盐，加入炒熟的芝麻 。8)取保鲜膜，在保鲜膜上铺上调制好的米饭，然后把炸好的虾放在上面 。9)裹成饭团 ， 团紧，免得散开，然后把烤海苔剪成长条，在制作好的饭团身上缠一下 。

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10、蛋包饭食材：鸡蛋2个、淀粉适量、盐适量、油适量、米饭1碗、甘兰适量、胡萝卜1小块、虾2只做法：1)将甘兰切丁，胡萝卜菇丁 。2)鲜虾去头去皮洗净 。3)切成小块 。4)起锅热油，将菜一入煸炒片刻 。5)加入米饭炒散，加盐 。6)小火炒匀 。7)加入鲜虾段炒熟 。8)鸡蛋打散，加入少许淀粉搅匀 。9)将煎锅热油 ， 倒入蛋液煎成蛋饼，上面没完全干透时倒入炒好的米饭，将蛋皮另一面合上，煎熟即可 。

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11、鸡蛋米饭煎饼食材：剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许做法：1)准备一碗剩米饭；2)将鸡蛋打散；3)把米饭倒入鸡蛋液中，搅拌均匀；4)加入盐、胡椒粉、葱花，还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等；5)锅内放少许油，把米饭倒入锅内，小火，煎至两面微微焦黄即可

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