1、白露节气喝什么汤1、莲子百合鸡蛋汤 。材料:红莲子20克百合15克带壳鸡蛋一个冰糖适量 。做法:莲子百合洗净,加入两碗清水 , 大火烧开后转小火煮30分钟,然后加入洗净的带壳鸡蛋,再煮10分钟加入适量冰糖即可食用 。功效:莲子能清心安神,百合能清痰火、润肺健脾,鸡蛋则能补肺养血、滋阴润燥 。此糖水具有滋阴润燥、清心安神的作用 。但鸡蛋蛋黄胆固醇较高,患有心脑血管疾病的人可选择只饮糖水而不吃鸡蛋 。
2、猪肺虫草汤 。原料:猪肺250克,冬虫夏草15克,精盐、味精各适量 。制作:先将猪肺除去血污,清洗干净,切成小块 。将猪肺与冬虫夏草同入沙锅,加水适量炖汤,待猪肺熟烂后,加入少许精盐、味精调味,饮汤食肺 。佐餐食用,适量 。功效:补肺肾、止咳喘 。适合肺肾气虚、气阴两虚所致的久咳干咳、胸痛咯血、气短喘促、不相接续、动则尤甚、声音低怯、腰膝酸软、尿随咳出,以及慢性支气管炎、支气管哮喘、肺癌咳喘咯血而属肺肾两虚者 。
3、大枣乌梅汤 。原料:大枣20克,乌梅20克,冰糖适量 。制作:将大枣、乌梅洗干净 , 人沙锅加水适量,文火煎取浓汁,兑入冰糖溶化即成 。功效:滋阴、益气、敛汗 。适合阴津亏虚所致的烦热口渴、气短神疲、盗汗不止等 。
【白露节气喝什么汤】4、鲫鱼红糖甜杏汤 。原料:鲫鱼1条(约500克) , 甜杏仁12克,红糖适量 。制作:先将鲫鱼去掉鳞、腮 , 剖除内脏洗干净,切成几块 , 将鲫鱼与杏仁、红糖一并熬汤 , 鱼熟后即可饮汤食鱼(可稍拌酱油) 。食鱼喝汤,适量 。功效:益气健脾、滋阴理肺 。慢性支气管炎,症属气阴亏虚型,症见形体消瘦、倦怠乏力、咳嗽痰多、气短声低喘促、咳剧或痰中夹有少量血丝者适用 。
2、秋天喝什么汤滋补简单易学的杏剑猪肺汤:
⒈用料:本汤取南杏仁12克,剑花干品30克 , 鲜剑花250克 , 蜜枣2枚,鲜猪肺500克 。
⒉先将鲜猪肺用清水灌洗干净,切粗件;南杏仁用温水稍浸,去外皮,洗净 。
⒊剑花用清水浸润,洗净 。
⒋以上各物准备就绪后,将南杏、剑花、蜜枣、猪肺,一同放进瓦煲内,加适量清水 , 先用武火,后用文火煲煮1小时,调味即可 。
3、广东人一般喝什么茶广东是个茶消费大省,各地的喜好大不相同,潮汕一带的人,多以本地的凤凰单枞 , 福建的铁观音等半发酵类的乌龙茶为主 。珠三角地区多以西南地区产的工夫红茶, 普洱茶, 以及本地产的英德红茶等全发酵类的茶为主 。粤西一带的以本地或是广西产的红茶和不发酵类的绿茶为主 。广东人什么茶都喝,从总体上来说,广东人最喜欢喝的还是味道比较香浓醇厚的茶,基本上只要是西南地区,尤其是云南产的茶,如滇红、普洱、沱茶、砖茶等都特别受广东人的喜爱,另外还有清热去火的菊花茶,几乎全广东的餐厅酒楼里都备有此茶 , 菊花茶在广东人的喝茶消费中也很普遍 。
4、小雪喝什么汤最滋补 做法是什么小雪因为天气寒冷,人们会选择一些方式来滋补 , 而最适宜喝汤的方式来养胃滋补,并且不同的汤有不同的功效,那么在小雪喝什么汤最滋补呢?做法是什么呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧!
小雪喝什么汤最滋补
双耳红枣汤
很多女性冬季怕冷、经常手脚冰凉,选对汤,常喝汤,不仅可以滋补暖身,而且还可以解决怕冷、手脚冰凉的问题 。而红枣富含钙和铁 , 是补铁补血佳品 。人体血液中缺铁会怕冷,因此冬季手脚冰凉的女性可多吃红枣,增加铁的摄入,从而提高身体耐寒能力,还能补气血 。常吃能养血驻颜 , 令人肌肤红润,容光焕发,防治缺铁性贫血 。
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