大福和麻薯有什么区别 _大福

1、大福和麻薯有什么区别大福和麻薯的区别是产地不一样，大福的产地是日本，麻薯来自于台湾，有馅的麻薯在日本叫做“大福”，大福是麻薯的一种（有馅的），而麻薯是日本式黏糕的台湾式汉语翻译。麻薯是糯米粉等粘性很强(也就是淀粉分子中的支链很多的意思)的淀粉作成的饼子,由于它太粘了,以至有殪死人的记录。但麻薯也是有馅的,红豆馅、绿豆馅、芋泥馅。大福是麻薯的一种，因它填入的馅料特多常跟饼皮的量一样甚至更多，所以把它撑得圆圆的，故叫“大腹饼”后才改叫大福。
2、大福和雪媚娘的区别是什么大福和雪媚娘其实这两样东西，在本质上面来看，其实都是差不多的，因为它们是糯米做成的，口感上来说都是软软的，黏黏的，吃起来有点Q弹和粘牙。不过就是这两样东西，它们制作的做成可能有点区别。大福呢？主要是蒸煮做成的，但是雪媚娘很多糕点师都是烤制而成的。
3、大福和雪媚娘的区别【大福和麻薯有什么区别】1、雪媚娘、大福源自日本,雪媚娘原名为大福,两者为一物,是日本的本土点心之一。
2、大福及雪媚娘外皮多用糯米、糖,而糯米糍则用糯米、黄豆粉、花生粉、芝麻、糖、油及淀粉等。
3、雪媚娘源自日本，原名为“大福”，是日本的地道点心之一，外皮是QQ的雪媚娘冰皮，在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。“雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人，而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一。

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