1、在家怎么做咸豆浆主料:黄豆500克,油条125克,榨菜80克 。
辅料:红酱油25克,细盐25克,白糖25克,味精3克,醋25克 , 葱末10克 , 辣油10克,油脚2克 。
咸豆浆的做法步骤:
1、先将油条切成丁,榨菜切成末;
2、将红酱油、细盐、白糖、味精加水250克,入锅煮沸后倒出,再加入醋,制成酱醋混合调料;
3、将黄豆拣去杂质 , 淘洗干净,浸入水中,至黄豆胀发,倒入淘罗,用水冲净;
4、用石磨将浸泡好的黄豆磨成浆,边磨边加水,加水量要适量 , 以使豆浆
2、自己在家怎么做苹果干食材:苹果两个、淡盐水适量 。
步骤:
1、苹果要挑脆的不要粉的,盐水适量;
2、洗净切成4块去掉苹果心 , 因为苹果心有毒;
3、再切菜薄片,大概0.2到0.4厘米的厚度;
4、泡入淡盐水中浸泡5分钟,起到了抗氧化的作用 , 柠檬水也是可以的;
【在家怎么做咸豆浆】5、依次摆放在烤盘上,烤箱200度预热五分钟;
6、再放入烤箱中中层以200度烤10分钟再转120度烤50分钟即可;
7、烤10分钟后的样子 , 因为高温所以皱了;
3、香蕉果酱在家怎么做1、食材:香蕉,绿色柠檬,冰糖 。
2、把准备好的香蕉去外皮,然后再用刀切成小丁的样子,放在碗中备用,把准备好的绿柠檬从中间切开 , 挤出柠檬汁备用 。
3、把冰糖放入碗中与香蕉丁混合在一起,然后再把得到的柠檬汁加入到里面调匀 。在小锅中加入清水 , 加热烧开 。
4、把香蕉丁放入到锅中接着煮制,煮开以后用小火慢慢熬制,一直煮到冰糖全部化开,香蕉变成粘稠的酱状以后才能关火 。
5、把降温后的果酱放入到玻璃瓶子里,存入冰箱,想吃时取出即可 。
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