1、糖不甩怎么做好吃1、材料:糯米粉180克,温水120克,花生40克,姜2克,红糖40克,白糖30克,温水50克 。
2、温水120g一点一点地加入糯米粉米粉里 。
3、拌匀成光滑的糯米粉团,分成一个个小剂子 。
4、将小剂子搓成一个个的小圆子 。
5、锅里放入清水煮开后,将糯米圆子放进去,煮至所有糯米圆子浮起 。
6、用筛子将糯米圆子捞起 。
7、花生用刀背拍碎 。
8、熟的糯米圆子放入有凉开水的容器里 , 约10分钟左右 。
9、10分钟后,用筛子捞起沥干水分备用 。
10、锅里倒入凉开水50克,放入红糖,白糖小火煮开 。
11、将糯米圆子放进去,加入姜片时常搅动圆子,煮至糖水成浓稠状态即可,糖不甩取出,放入碗中,放上花生碎即可 。
2、豆豉排骨烧苦瓜怎么做1、主料:排骨300g、排骨400g、豆豉1大匙、蒜7颗 。配料:油适量、盐适量、酱油适量、生抽适量、糖适量、鸡粉适量 。
2、豆豉用温水泡开,捞出豆豉切碎 。
【糖不甩怎么做好吃】3、蒜切碎,苦瓜去瓤,斜切一指宽厚段 。
4、煮软的排骨,热锅冷油爆香蒜蓉和豆豉 。
5、加入排骨翻炒均匀,加入苦瓜翻炒均匀,加入酱油,糖,水不断翻炒,过程中可多次加少量的水以免干锅 。
6、炒至苦瓜入味,软硬适口,加入生抽,盐和鸡粉即可 。
3、黄金奶酪虾球怎么做1、土豆蒸熟,压碎成泥 。
2、阿根廷红虾去头,去虾线剁成泥 。
3、将白胡椒,盐加入虾泥中 。
4、将土豆泥与虾泥放到一起 。
5、加入奶酪粉 。
6、手上沾少许清水,将混合好的土豆虾泥团成球,放入面包糠中,滚满面包糠 。
7、滚好面包糠的虾球放置于干燥的地方,将之前没有丢掉的虾尾插到虾球的上端 。
8、锅中放油,中火,油温不要太热,将虾球依次放到锅中,炸至表面变硬即可 。
9、装盘就可以开动了 , 热的时候非常好吃 。
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