文章插图
制作腐乳共分为2步，需准备的食材有卤水豆腐、十三香、盐、米酒、白砂糖、辣椒粉 。以下是制作腐乳的详细步骤：
操作/步骤
1
拌调料
卤水豆腐切块放进碗里，加盐、米酒、十三香、白砂糖、辣椒粉搅拌均匀 。
2
密封
放入无水无油的玻璃瓶中，密封冷藏一个月即可 。
END
【酒酿豆腐乳做法 腐乳做法】总结：以上就是关于腐乳做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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