自从大学毕业，我就一直在家里的县城工作，平时休息还能回家陪陪父母，这一陪就是好几年，村里跟我同岁的女孩子都结婚生子了，我到现在还是单身，村里的闲言碎语传到爸妈耳里，他们也为我着急起来，前几天我刚好休息回家，当天婶娘就来家给我说亲，为此我爸妈还特意让我下厨做了一桌菜招待，大家看看我的厨艺怎么样？

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白灼虾，这个虾子是我专程去赶集买的，每天早晨我们集市上就有很多商贩出售鲜活的虾子，因为我去的比较早，所以就挑了一些个头大的回家，洗净之后用姜、料酒加水和虾子一起煮的，虾子变红就捞出来控水，之后我还用香醋和葱花等调味品拌了一碗酱汁，原汁原味的白灼虾蘸上酱汁，一口一个吃起来非常鲜美。

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青椒炒酥肉，这个酥肉是妈妈提前在家做好的，一直放在冰箱里冷藏，从小就爱吃妈妈做的这道菜，各种烹饪技巧自然就看会了，当天我从冰箱里取了一些出来，又从家里的菜地摘了一些大青红椒，洗净之后和酥肉一起翻炒的，出锅前撒上一些食用盐就可以了，整盘菜卖相不好，可是味道绝对正宗，唯一的缺憾就是酥肉炒掉了。

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炸猪排，这个猪排是我特意从超市里买来的，都是人家做好的半成品，知道家里的小侄子非常爱吃，所以我就买了一些回家，然后用家里剩下的面包糠一起用热油炸的，沥干上面油之后撒上一些椒盐和适量胡椒粉就可以了，吃起来味道特别香酥，里面肉非常嫩，比市面上卖的还要好吃点。

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红烧排骨，这个排骨是爸爸从他朋友家里提来的，爸爸有个朋友在我们集市出售猪肉和排骨之类的，每次我爸爸去买这些肉类都非常便宜，当天爸爸把猪排给我之后，我直接剁块焯水，用冰糖熬的糖色，之后倒入排骨、酱油，料酒和清水一起炖的，出锅前撒上适量食用盐和芹菜叶拌匀就可出锅了，这样做出来的排骨非常入味，而且肉质特别入味。

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另外我还准备了其他几道菜，满满一桌子看着就很丰盛，上桌后婶娘爸妈和婶娘聊了很多关于我的话题，婶娘也给我介绍了男方家里的情况，我在旁边了解到，男方家里是独生子，在县城有门面，还说我嫁过去肯定会享福的，当时爸妈也说有没有房无所谓，只要能过日子就成，还问了我的意见。饭后婶娘离开的时候夸我做的菜不错，会过日子，还说过段时间要把男方领家里给我们见见面。各位小伙伴，你们说我做的这桌菜是不是错了？