【老俩口极简晚餐，2菜1汤，走红朋友圈，网友用心生活，点赞】

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自从孩子住校后，平时吃饭就是剩下我们老两口吃，虽然只有2个人吃饭，但是我也不将就，也不凑合。 人到中年，上有老，下有小，是家里的主要顶梁柱，因此身体健康很重要，虽然饭菜简单，但要保证足够的营养，又要好吃不浪费。晒一晒今天老两口2菜1汤的极简晚餐，2菜1汤， 西兰花炒龙利鱼VS青椒茭白炒鸡丝VS平菇豆腐毛豆米肉片汤，不剩菜不浪费，好吃不贵吃得舒服，走红朋友圈，网友：用心生活，点赞。你觉得如何呢？


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【西兰花炒龙利鱼】原料： 龙利鱼 西兰花 姜末 料酒 淀粉 油盐制作： 龙利鱼加入盐、淀粉和料酒等调味料拌均匀腌制一下； 烧锅水加入少许盐和油，将西兰花放进锅中焯烫变色；热锅凉油，下入姜末进锅煸炒香；放入龙利鱼翻炒变色，加入西兰花进锅翻炒均匀； 加入盐调味，翻炒均匀；再加入少许水淀粉勾芡即可。


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【青椒茭白炒鸡丝】原料： 茭白 青椒 鸡脯肉 生抽 料酒 淀粉 油盐制作：鸡脯肉丝加入盐、淀粉、生抽和料酒等调味料拌均匀腌制一下； 热锅凉油，下入腌制好的鸡脯肉丝进锅翻炒变色，加入茭白丝进锅翻炒至微微发软； 加入青椒丝进锅翻炒几下，最后加入少许盐调味，翻炒均匀即可。


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【豆腐平菇毛豆米肉片汤】原料： 肉片 平菇 日本豆腐 毛豆米 生抽 料酒 淀粉 油盐制作：肉片加入少许盐，料酒和生抽等调味料，拌均匀腌制一下；热锅凉油，下入平菇进锅翻炒两下，加入水炖煮上三分钟；下入日本豆腐进锅去煮； 再加入毛豆米进锅去煮；放入腌制好的肉片进锅去煮至变色，加入盐和胡椒粉调味即可。