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酸奶
黑木耳黑木耳中含有丰富的黑木耳多糖，具有良好的抗辐射作用 。经辐射后机体白细胞降低，而黑木耳多糖能促白细胞数目恢复、保护造血组织，降低骨髓微核率和精子的致畸率 。黑木耳中的胶质能把聚集在体内的放射性物质吸附起来，最终通过粪便排出体外，具有明显抗辐射作用 。

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黑木耳
灵芝灵芝是药食两用食品，含有丰富的灵芝多糖 。辐射可以直接造成细胞中核酸、蛋白质分子结构破坏和代谢障碍 。灵芝多糖可促进骨髓的蛋白质核酸合成，加速骨髓细胞分裂增殖、刺激造血功能，促进T淋巴细胞增殖，增加机体抗体细胞和吞噬细胞的能力 。因此可以维持机体免疫功能，提高机体抗辐射能力 。

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灵芝
芝麻、大蒜芝麻是首推富含微量元素硒的食物，硒具有较强抗氧化，硒通过阻断身体过氧化作用起到抗辐射和延缓衰老作用，且富含的维生素E具有抗氧化作用，所以具有双重抗辐射作用 。大蒜中含硒较多，研究表明抗氧化作用优于人参，可减少辐射 。

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【抵抗辐射的食物 抗辐射食物】芝麻
紫菜紫菜具有抗辐射、抗突变、抗氧化作用，主要与其含有硒元素有关，硒能增强机体免疫功能，保护人体抵抗辐射的损害 。

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紫菜
其他抗辐射食物猴头菇、芦荟、银耳、螺旋藻、苹果等，都含有生物多糖，具有对机体明显保护作用，可以起到抗辐射作用 。
电子通讯设备也是近二十年左右开始大范围普及，目前对于电磁辐射危害的人体健康报道不多，可能与使用时间短、检测手段有限相关，但其危害在动物实验身上已经得到明确答案 。“上工治未病”，预防是治疗的前提，做好辐射防护，从身边做起、从自我做起、从饮食做起！
文章内容仅供科普参考 。
参考资料：
闫新焕. 番茄红素研究进展及应用.
应小玲. 抗辐射食物推荐.
兰秋月.手机辐射的危害及相关机制研究进展.
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