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随着科技的发展，电子和通信设备越来越普及，手机、电脑、电视等已经离不开我们的生活 。这些电子通讯设备给予我们方便的同时，给我们也带来了一些健康隐患——电磁辐射 。
根据《21世纪经济报道》消息，截止2016年7月我国中国移动电话用户总数达到13.04亿户，智能手机成为手机市场的主流 。手机这些电子通讯设备带来电磁辐射健康问题，或许短期内不会被发现，但在十几年或数十年后，肯定会成为健康问题 。



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研究表明，手机辐射对人体健康的影响是全方面的 。

1. 脑：可以引起脑组织形态学改变，氧化应激损伤、细胞变性、细胞凋亡，对脑损伤 。
2. 生殖系统：可降低雌性大鼠妊娠率和增加死胎数，降低精子向前运动百分率和精子活率，增加精子头部缺陷率和早期精子凋亡率 。孕期的电磁辐射暴露（如使用电脑、微波炉、电磁炉等）可能会增加不良妊娠结局发生的风险 。
3. 眼睛：晶状体极易吸收微波能量，是辐射损伤的重要靶器官，与白内障发生发展有关 。
4. 免疫系统：降低吞噬细胞百分率和吞噬能力，降低免疫应答功能 。
5. 对造血系统的损伤 。国外研究显示，随着手机辐射暴露时间增加，外周血单核细胞凋亡数量增多 。研究表明可以抑制小鼠骨髓红细胞生成 。

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既然辐射这么多危害，那生活中尤其是饮食上有没有应对的策略？
答案是——有！实验研究发现，我们生活中的多种常见食物均有很好抗辐射作用 。
番茄红素代表食物番茄、西瓜等 。番茄红素在很多红色水果当中都有，以番茄中含量最高 。番茄红色是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素，它的抗氧化能力是维生素E的100倍，具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效，有“植物黄金”之称 。英国皮肤病学杂志文章提示，番茄红素及叶黄素（类胡萝卜素）会使皮肤拥有由内而外的抵抗紫外线和UVA1辐射能力，口服这种类胡萝卜素的补充剂可以改变基因表达，它是氧化应激、光致皮肤病和光老化的标志物 。

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西红柿
绿茶绿茶当中有茶多酚，可以抗辐射，还有抗癌作用，能清除体内的自由基 。此外茶叶中含有脂多糖，可以改善造血功能，升高血小板和白细胞数量 。

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海带海带中含有丰富的矿物质，可以减轻同位素、射线对机体免疫功能的损害，能抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用 。同时，海带中的胶质能促进体内的放射性物质随同粪便排出体外，减少放射性物质在体内聚集，减少放射性疾病的发生率 。

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海带
橘子橘子具有丰富的维生素，1个橘子里所含的维生素可以满足人体一天所需维生素C 。研究表明维生素C可以增强人体免疫力，抑制肿瘤生长 。而且橘子中含有较高的类胡萝卜素，可保护经常使用手机、电脑者的皮肤 。

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橘子
酸奶美国研究表明，乳酸中含有大量的乳酸、醋酸等有机酸，这些有机酸能减轻辐射对身体的损伤，抑制辐射后造成的淋巴细胞下降 。专家建议，长时间面对电脑、手机，处在电磁辐射中的上班族，午后喝一杯酸奶，对健康有益 。

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