螃蟹是生活中很多人喜欢的美食 ， 但是我们都知道螃蟹是寒性食物 ， 那么吃螃蟹后吃什么解寒?吃螃蟹后不能吃哪些食物呢?接下来随小编了解看看 。

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吃螃蟹后吃什么解
寒红糖姜茶
螃蟹性寒 ， 特别是对于脾胃虚寒的人群来说 ， 吃了之后体内可能会加重体内的寒气 ， 而吃完螃蟹后喝红糖不仅可以中和螃蟹的寒气 ， 还可以暖暖肠胃 ， 减少体内的寒气以及缓解肠胃不适感 。
黄酒
黄酒是一种偏温性的酒类 ， 不仅可以中和螃蟹的寒气 ， 还具有一定的驱寒作用 ， 帮助食物的消化 ， 吃完螃蟹之后最好是选择半干型的黄酒一起食用 。
热汤
吃完螃蟹后 ， 来一碗热汤是再合适不过的了 ， 热汤不仅可以为人体补充水分 ， 而且还可以缓解肠胃的不适 ， 增加体内的暖气 。

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吃螃蟹后不能吃什么
寒性食物
螃蟹本身也是性寒之物 ， 不适合与梨、香瓜、冰饮、茄子、猕猴桃等寒性食物一起食用 ， 否则可能会加重体内的寒气 ， 使人体出现腹痛、腹泻等肠胃不适的情况 。
鞣酸含量丰富的食物
螃蟹中的蛋白质含量丰富 ， 不适合与茶叶、石榴、柿子等鞣酸含量丰富的食物一起食用 ， 以免在体内生成难以溶解的物质 ， 对肠胃造成不适 ， 进而出现呕吐、恶心、腹痛等身体不适症状 。
蜂蜜
蜂蜜本身就是一种润肠通道的食物 ， 而螃蟹性寒 ， 吃了之后可能会拉肚子 ， 而再喝蜂蜜水的话 ， 就会加重腹泻的症状 。
泥鳅
从中医学的角度来看 ， 泥鳅属于温补类的食物 ， 而螃蟹属于大寒之物 ， 这两种食物在一起食用 ， 容易降低食疗作用 ， 引起肠胃的不适 ， 情况严重的还会出现食物中毒 。
另外 ， 吃了螃蟹之后也要慎食红薯、花生、橘子、红枣、土豆、南瓜等食物 ， 以免引起身体不适 。
螃蟹属于寒凉性食物 ， 很多人吃螃蟹之后都会吃一些其他的食物暖胃驱寒 。下面我们来了解看看吃螃蟹后吃什么解寒 ， 不能吃哪些食物 。

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吃螃蟹的注意事项
1.孕妇、脾胃虚寒、体质虚弱、腹泻、外感风寒、痛经、痛风、过敏、血脂含量高、心血管疾病、肝胆疾病患者不适合吃螃蟹 ， 不然可是会引起身体问题的 。
2.死螃蟹最好不要吃 。死螃蟹中的蛋白质已经发生了变化 ， 而且还会产生组胺类的物质 ， 对人体有害 。
3.没有煮熟的螃蟹最好不要吃 。螃蟹中携带有一定的细菌及寄生虫 ， 没有煮熟的话 ， 可能这些有害物质还存在于螃蟹中 ， 人体食用之后 ， 容易出现腹泻腹痛等情况 ， 甚至有些人还会出现急性胃肠炎 。
小贴士：
【螃蟹不能和什么吃在一起 吃完螃蟹不能吃什么喝什么】螃蟹性寒 ， 在蒸煮螃蟹的时候 ， 最好可以放几片生姜、大蒜葱段一起蒸煮 ， 这样不仅可以增加螃蟹的香味 ， 还可以减轻螃蟹的寒气 ， 使人更容易接受 。

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