水煮肉片怎样做才好吃大厨教你小技巧，肉片滑嫩鲜香，开胃下饭( 二 )
15.轻推滑散，开小火煮40秒左右，捞出肉片装入汤盆中。16.再浇上适量的原汤，撒上少许蒜末和葱花。
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17.放上两勺辣椒面和白芝麻，再加入两勺花椒粉，搅拌均匀备用。
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18.起锅添入一勺食用油，把油温烧至7成热时关火。
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19.再把热油泼在汤盆中，激发出葱蒜和辣椒的香味，即可上桌食用。20.好了，这道香辣开胃的水煮肉片就做好了，学会了就在家试试吧。#七月吃什么#
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下面是所用到的食材和调料食材：猪瘦肉，蒜子，小葱，生姜，鸡蛋，淀粉，红泡椒，绿豆芽，油麦菜调料：食盐，生抽，料酒，老抽，白糖，鸡粉，胡椒粉，料酒，味极鲜，豆瓣酱
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