大家好，我是慧慧，把粉条头放进油锅里这么一炸。没想到做出来的馅料那么好吃。最近解锁了一个素馅的新做法，大家来看一下我食怎么做的吧。【粉条包子】【基本食材】粉条，虾皮，鸡蛋，生抽，花椒粉，胡椒粉，面粉，猪油【制作步骤】1.一小把粉条头就出一大碗，再把虾皮这么炒一炒，爆香，鸡蛋这样炒成蛋碎。

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准备一把韭菜切去根部。 在给它切碎。切装入大碗里面，倒入一点食用油，这样不容易出水，加上之前的粉条，鸡蛋，虾皮。下面我们来调一个味，放入一点生抽，花椒粉，胡椒粉，如果感觉但的话，可以来一点食用盐，你会听到粉条噼里啪啦的声音，超级好玩哦。

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2.大碗里放入400克面粉，4克的酵母粉，用筷子搅拌均匀，少量多次的加入温水，搅拌成面絮状，做包子的话加上一点猪油，这样做出来的包子不容易塌底，揉成这样光滑的面团就行，直接放到案板上搓成长条，下大小均等的小剂子。

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3.取一个剂子，擀成中间厚边缘薄的大面片，放入适量的馅料，用包包子的方式给它包起来。

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4.直接放到蒸屉上，盖上盖子醒发半个小时， 时间到，看一下变成白白胖胖的了，这个时候盖上盖子，大火把水烧开，开始蒸十五分钟，再焖上三分钟就可以了。

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好吃的素馅包子就做好啦。我们打开看一下，馅料满满，尤其是这个粉条超级好吃，比肉馅的还要香。喜欢的朋友赶紧试一下吧!喜欢我，记得点击关注！拜拜【小贴士】1.做包子的话加上一点猪油，这样做出来的包子不容易塌底。2.韭菜馅里加一点食用油，不容易出水。本文由食在小厨原创，欢迎关注我，带你一起长知识，未经允许，严禁搬运抄袭，谢谢合作！