天天吃肉的人与不吃肉的人,身体健康有什么区别?吃肉与身体健康没有必然联系,人的生活习惯不同,吃素吃肉只要适合自己,顺其自然,不必强求,健康都有可能 。当然健康和长寿虽有联系,但却不同,健康只能说明身体素质好,不大容易生病,仅是长寿条件,但并不一定长寿 。
据有关人士对长寿老人调查研究发现,长寿没有什么規律,也很难发现什么样的人容易短命 。因为长寿者生活习惯五花八门,多种多样 。例如有的一生吃肉,有的偏爱吃素;有的爱运动,有的却喜欢静;有的烟酒不离手,有的偏远离烟酒;有的脾气暴燥,有的性格温柔;有的一生体健如牛,有的弱不禁风;有的胖,有瘦,但大多都接近百岁,甚至百岁出头 。
因此,做为一个人,不仅追求健康,更要力争长寿 。正如有人说,人生最大成功是什么?应该说:既不是大富大贵,也不是高官厚禄,这、必竟是身外之物,生不带来,去也帶不走 。应该说,人生最大成功莫过于长寿 。
现在大家生活水平都提高了,大家对吃是非常关注的,以前我们想的是有没有的吃,现在是能不能吃?要不要吃?健不健康?我们对于食物的追求,已经从量向质转变 。
那么我们说天天吃肉的人与不吃肉的人,身体健康有什么区别?区别肯定是有的!像现在就有一个比较流行的减肥方法,大家可能也都有所耳闻,那就是只吃肉不吃饭,没有任何碳水化合物的一个减肥方法,大家觉得这个咋样?有效吗?
实际上,大家仔细去研究一下这个减肥方法,实际上这不是“纯肉”,不管是吃的鸡肉、鸭肉,还是其他肉,实际上除了蛋白质以外,还是含有很多脂肪的,尤其是像一些猪牛羊等红肉,是含有丰富饱和脂肪酸的,长期摄入过多的这种饱和脂肪酸,会导致我们心脑血管负荷过大,引发脑心血管疾病 。

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那是不是不吃肉,吃素就一定好,有利于改善血脂异常?
实际上也不对!
我们人本身就属于食肉动物,肉还是得吃,只要你每日摄入控制在一个正常范围是不矛盾的,哪怕你天天吃,也没多大的问题 。
只是要注意的是什么?
有两点:
一点是不主张过多的摄入高胆固醇含量的食物 。比如海鲜,包括河蟹,还有一些猪等动物内脏,这些都是富含胆固醇的 。这时候你不能说你瘦,你本来吸收就不好,多吃点没事 。
实际上哪怕你主动吸收能力很差的人,但是只要你敢吃太多,它是一样会升高的,尤其是对于一些自己患有心血管疾病的病人,别以为自己瘦,自己吸收不好就可以多吃,没多大问题,这是错误的;
另一点就是要避开一个大的误区,那就是绝对不能吃,即发现自己有病,就不吃肉了 。临床上有很多这样的病人,最后造成营养不良,引发新的并发症 。
我给大家举两个例子来说:
一个是查出自己胆固醇高,然后就不吃肉了,以为自己只要控制不吃肉就一定能把胆固醇降下来,结果是肉没吃成,胆固醇还高了!
为啥?这是因为大家对于我们人体内胆固醇来源不清,实际上我们体内的胆固醇有70%来自于合成,30%是吸收的,也就说你真的一点都不吃肉,不从外界摄入,你的肝脏,你的肝细胞,仍然在那合成胆固醇 。

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用什么合成?用你的吃的其他的营养成分,这时候你其他吃多了,一样胆固醇高 。所以我们医生经常跟病人讲要注意饮食,饮食要克制,说的不是绝对不吃肉,这是第一点 。
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