为何香蕉在家放2天就坏了，而超市则能放很久一起了解一下 _超市

香蕉算是比较平价的热带水果之一了，香蕉的卖相一般来说都比较好看，最起码表面是金黄色的，有一点黑色人们也不愿意买，但是很多香蕉买回来之后没两天就坏了，如何保存香蕉也成为了人们比较关注的一个话题。

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冲洗一遍，买回来的香蕉一定要放在水中冲几次，这样的话香蕉把表面的催熟剂也就没了，我们都知道香蕉表面有一层催熟剂，如果不清洗掉这层催熟剂的话，那就很容易让香蕉腐烂。

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挂起来，如果把香蕉直接放在桌子上或者是地上，那很容易对香蕉进行挤压，挤压的时间越长出现化学反应可能也就会越快，所以保质期就越短，有些香蕉都是被压坏的。

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把香蕉放冰箱里，这种方式是为了降低香蕉内部酶的活性，香蕉的新陈代谢变慢，当然也能够抑制细菌的产生，对香蕉的保存也是很有好处的，相信很多人都是这么做的。当然还要有一点大家一定要注意，那就是香蕉可以放在冰箱里，但是不能放在冷藏室，越是低温的环境越容易让香蕉腐烂，这种反作用更要重视，当然最有效的方法来保存香蕉那就是买的少一些，这样的话也就是谈不上什么保存问题，也不容易放坏。