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老式拉丝面包小贴士：1、亲们和面放鸡蛋的时候，不能放刚从冰箱拿出来的，这样太凉影响酵母的发挥。2、揉面出筋膜，不要着急，慢慢的揉，揉一会就不粘手也不粘面板，而且细腻，就是需要时间长一点。3、烤箱要提前预热，看电热管从红到暗就达到了预热的温度。

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谢谢亲们的阅读，今天的美食的做法就到这里了，喜欢做美食的亲们，欢迎关注风雨彩虹家常菜，每天一道家常美食的供大家参考。另外，原创不易，老太太我今年69岁了，所以才开始学做自媒体没多久，剪辑拍摄啥什么的，和年轻人相比都是在学习和摸索阶段，希望亲们多多支持。同时也希望各位亲们，我们一起研究一起学习和制作，多提宝贵的意见和建议，共同进步，最后，希望各位亲们点个关注吧，拜谢。