透析患者的饮食调护尤为重要 ， 慢性肾衰竭透析患者的饮食，总的治疗原则是低盐低脂优质蛋白，低磷，高热量，忌生冷辛辣，肥甘厚味之品，切忌暴饮暴食 。
【透析患者如何饮食】透析患者应补充优质蛋白质，如鸡蛋，牛奶 ， 瘦肉等 ， 同时要保证足够的热量的摄入，合并水肿和高血压的患者，需要限制水及盐的摄入 。透析患者通常会出现少尿无尿，所以应限制含钾丰富的蔬菜及水果的摄入 。另外要限制饮食中磷的摄入，蛋黄、肉松和动物内脏，骨髓等含磷较多，不宜食用 。还需注意补充足够的维生素和膳食纤维 。
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