大葱做菜食谱 葱叶子的吃法( 二 )


猪肉大葱馄饨的做法步骤88.食指抹水,将其捏合 。
猪肉大葱馄饨的做法步骤99.西红柿切丁,金针切掉尾部 。
猪肉大葱馄饨的做法步骤1010.锅子烧热,倒油,放入葱花,煸炒 。
猪肉大葱馄饨的做法步骤1111.加入西红柿丁,煸炒 。
猪肉大葱馄饨的做法步骤1212.添加足量的清水 。
猪肉大葱馄饨的做法步骤1313.水开,将馄饨放入 。
煮熟馄饨,至完全漂浮表面 。
猪肉大葱馄饨的做法步骤1414.放入金针菇,煮约一分钟 。
猪肉大葱馄饨的做法步骤1515.将蛋液倒入锅内,搅拌成蛋花 。
猪肉大葱馄饨的做法步骤1616.放入香菜碎或者生菜碎 。
加入盐、鸡精和香油调味即可
大葱炒豆腐怎么做好吃豆腐是绿色健康食品,时至今日,已有二千一百多年的历史,深受世界人民的喜爱 。 发展至今,有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效 。 是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品 。 (收起)
食材
主料
豆腐
200g
大葱
2棵
辅料
酥油
适量

适量

适量

适量
面酱
1匙
剁椒
1匙
生抽
适量
老抽
适量
鸡精
适量步骤1.豆腐切成小方块 。 2.把豆腐块放入沸水焯一下去除豆腥味 。 3.姜、蒜切碎,葱切段备用 。 4.炒锅上火,倒入食用油烧热,煸香姜蒜末 。 5.放入面酱和剁椒煸香 。 6.放入豆腐炒炒 。 7.调入生抽、老抽、鸡精翻炒均匀8.放入大葱翻炒两下即可出锅 。
小贴士
葱叶含大量维生素C,一般我们都把这部分扔掉,这是不对的 。 葱味做菜,既好看又营养 。 剁椒和面酱都有辣味,用量要依自己的口味放入 。
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