附近餐饮 附近餐厅饭店( 五 )




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带皮驴肉56,咸啊,沾了蒜汁醋也不能改善太多,盐口太重压住了所有该出现的香气,看着是肉但吃的却是盐 。


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如果60分是及格线,当餐的表现大概在55分吧,距离优秀还有很大的努力空间,不过硬件条件来说其实是能满意的,不论是摆拍服务还是上菜速度餐厅环境,都算是一个中档以上的水平 。


比较让人不解的是餐厅八点就开始问“要不要加菜要不要加主食”,“后厨要下班了”,没有对比就没有伤害,可能是我复兴区去的少,邯山区这边的不管大店小店,只要别太晚(过了11点)都没有说这么早就撵的 。


还有个比较好玩的,结账小票上餐厅自己的名字打错了 。




一措再措(向阳路店)


这家餐厅我很早之间推荐过,那会儿烤的还不错,算是我在邯郸能吃的愿意吃的为数不多的烧烤店之一,后来陆陆续续也来过几次,确实是应了那句话,每次来都有新失望,所以后面就不来了,这次是听我弟说最近去吃了一次,吃的还行,正好我在这附近带着朋友来少吃点 。


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炸灌肠18和果仁菠菜16,灌樟也不知道为啥一直写灌肠,整的我费老劲给外地朋友解释北京那灌肠和邯郸这灌樟,炸的很一般,火候不太足,存油比较多,腻口,凉了蘸一下蒜酱会稍微好一点 。果仁菠菜做的太着急了,菠菜焯水之后投凉没再挤水,吃嘴里一股自来水味儿,很失败 。


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五花、羊肉筋、羊脆骨、鸡皮,我翻了一下我最后一次来时候的评价,整体烤的发干要么就是没烤透五花过腻,可能是换了后厨烤串师傅,对这家的烤炉不熟悉 。结合现在的表现来看,这位烤串师傅应该是已经掌握了烤炉,那就好办了,就是这位师傅的烤串思路跟我不匹配,他的烧烤追求就是干,我的追求是嫩,这是我不欣赏的风格,另外脆骨那玩意烤这么干是真咬不动 。


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风干牛肉串,依然是来就点的小玩意,吃着有滋有味挺有意思 。
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这家店现在的问题比较大,生意能看得出来挺好,但是管理却没跟上来,要服务没服务,我跟不同的服务员和前台要热水,一直到吃完也没送上来,关键是我还找不到热水在哪接,卫生间的味道已经大到可以从洗手池就闻到了,提神醒脑,为什么我要说提神醒脑呢?因为餐厅实在是太吵了,不光就餐环境嘈杂还配着各种网络神曲,不亚于让你去迪厅震了俩小时,吃完一顿饭我脑浆子都有沸腾感,走出餐厅门的一瞬间有种恍如隔世的清净感,还有就是上菜速度实在太慢了,本来能吃30分钟了不起的菜,硬生生拖了俩小时才上完 。




绿茶(新世纪店)


绿茶开在邯郸是有日子了,我是因为之前在外地工作时候公司附近就有一家,老去吃老去吃给吃腻了,所以即使知道绿茶开在邯郸也提不起兴趣再去,百无聊赖的逛街走到这了,想着记忆里的绿茶不是太差,就这么进去了 。


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