1、绿豆芽怎么做好吃绿豆芽好吃的做法做法:
1、原料:绿豆芽400克,韭菜100克,植物油50克 , 精盐6克,葱姜各少许 。
2、将豆芽掐去两头,放入凉水内淘洗干净 , 捞出控净水分 。
3、将韭菜择好 洗净 , 切成3厘米长的段 。葱、姜切成丝 。
4、将锅放在旺火上,放入油,热后用葱、姜丝炝锅,随即倒入豆芽,翻炒几下,再 倒入韭菜,放入精盐翻炒几下即成 。
特色 嫩脆利口 。
2、白菜绿豆芽怎么做好吃1、豆芽洗干净备用;
2、大白菜切丝;
3、在锅中倒少许油,放入葱花;
4、加半勺糖;
5、加少许酱油;
6、放入白菜,翻炒几下;
7、再放入豆芽;
8、加少许盐;
9、大火翻炒2分钟 , 待豆芽和白菜都炒软后,即可出锅 。
3、凉拌绿豆芽怎么做好吃1、材料:绿豆芽250g、食盐适量、醋适量、味精适量、白糖适量、芝麻油适量;
2、将绿豆芽的根须摘去,清洗干净 。
3、放入沸水锅中淖水,至豆芽断生 。
4、从沸水中捞出,过凉开水,捞出,沥干水份 。
5、将蒜粒捣成泥,调入醋、盐、香油 。
6、在豆芽中先调入白糖 。
7、然后再调入蒜泥、味精,搅拌均匀,即可食用 。
4、绿豆芽怎么做好吃用料:韭菜150克、胡萝卜100克、绿豆芽150克、油25毫升、鸡粉少许、盐3克 。
1、豆芽和韭菜摘洗干净,胡萝卜去皮洗净 。
2、把胡萝卜切成细丝,韭菜切段 。
3、锅内水开后倒入豆芽焯水后捞起用流动水冲凉 。
4、热锅倒油 。油温 7成热,先倒入胡萝卜丝煸炒至变色 。
5、再把豆芽加入煸炒均匀,加盐调味 。
6、最后加入韭菜煸炒均匀后加入鸡粉调味后即可出锅 。
5、长根的绿豆芽怎么做好吃1、准备材料:长绿豆芽350克、青蒜苗150克
2、调料:大葱10克、姜10克、盐4克、味精2克、花生油40克 。
3、将绿豆芽掐去两头,洗净沥去水 。
4、将蒜苗洗净,切成3厘米长的段 。
【绿豆芽怎么做好吃】5、锅内加油烧热,放入葱(切)丝、姜(切)丝炝锅,倒入绿豆芽煸炒至断生,倒入蒜苗翻炒几下 , 撒入精盐,味精炒匀,出锅装盘即成 。
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