【冠心病患者能吃鱼头吗】冠心病患者可适当多吃一些鱼肉,因为鱼肉属于白肉类,含有丰富的优质蛋白,以及一些微量元素 , 应该要少食用一些鱼的内脏,如鱼头,鱼籽等 。因为这些食物中含有一些饱和脂肪酸,属于高脂类食物,不太适合冠心病患者的食用 。
冠心病患者在饮食方面,应该要坚持低盐低糖低脂饮食 。低盐是指要严格限制钠盐摄入 , 每天钠盐摄入不要超过六克 。低糖是指低蔗糖和低葡萄糖饮食,包括一些含淀粉多的主食,也要减少摄入 。低脂是指低饱和脂肪酸饮食 , 包括动物内脏,动物脂肪等含饱和脂肪酸多的食物要减少摄入 。
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