洋白菜能做捞面条的卤菜吗

1、洋白菜能做捞面条的卤菜吗洋白菜做卤菜的捞面条的做法:
材料:捞面适量、生抽适量、洋白菜适量、酱油适量、香油适量、葱适量 。
制作步骤:
1、煮一大锅开水;
2、碗底倒酱油,洋白菜洗净切丝;
3、再倒入一部分开水冲泡;
4、尝一下咸淡,淡了加酱油,咸了加水;
5、面条和洋白菜放入剩下的开水里煮熟;
6、直接捞到酱油碗里,淋上香油,撒上葱花即可 。
2、酱爆洋白菜1、材料:卷心菜500克,猪肉末50克,葱5克,蒜3克,姜3克 。
2、卷心菜切块 , 锅中放水,大火煮沸,倒入卷心菜,焯水三十秒
3、锅中放油,倒入猪肉末,煸炒至变色 。
4、放入干辣椒,葱花,蒜片,姜片,大火爆香 。
5、加入甜面酱,翻炒1分钟,倒入卷心菜,翻炒均匀即可出锅 。
3、洋白菜丝怎么炒1、把肉片放在大的深的平底锅里 , 用中偏大火煎出油,翻面 , 煎到肉脆 。捞出烟肉,冷后切成小块 。保留2汤匙煎出的油 。
2、洋白菜去芯,切成粗丝;小青葱,切葱花 。在同一煎锅中放入黄油和烟肉油,用中火把黄油融化 。加入松子仁,翻炒,直到松仁外表开始变棕黄色 。把白菜丝和葱花加进炒锅,加盐和胡椒粉调味,炒匀 。继续用中火不断炒10-12分钟,直到圆白菜水气炒出并软熟 。上桌前把切碎的烟肉拌入白菜里即好 。
4、包菜和洋白菜是同一样东西么包菜和洋白菜:学名结球甘蓝,结球甘蓝是十字花科、芸薹属的植物,为甘蓝的变种 。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等 。
【洋白菜能做捞面条的卤菜吗】甘蓝具的耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点,在中国各地普遍栽培,是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一 。


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