红萝卜苹果瘦肉汤 _欢乐

1、红萝卜苹果瘦肉汤1、瘦肉切片,并备姜两片。
2、把姜片,瘦肉都入锅,煮开后去浮沫。
3、正煮汤的时候可以去苹果洗净,去核,切片。
4、胡萝卜去皮,切片。
5、把苹果片入砂锅。
6、胡萝卜片也入砂锅。
7、煮沸后转小火煲约20-30分钟左右,食用前加盐调味。
2、带鱼与红萝卜能同时吃吗1、主料：带鱼250克，红萝卜100克；
2、调料：料酒12克，盐5克，白砂糖4克，味精3克，豌豆淀粉4克，大葱5克，姜5克，花生油50克；
3、带鱼治净切段，放入盆中加盐，黄酒8克，湿淀粉拌匀；
4、萝卜洗净切丝焯水沥干；
5、油锅上火烧至八成热将带鱼放入，炸至呈金黄色，倒入漏勺控油；
6、锅里留少许油，放入葱姜煸香，放入带鱼，萝卜丝，加水，黄酒，糖，盐烧开；
【红萝卜苹果瘦肉汤】7、加味精即可出锅装盘。
3、如何腌整个红萝卜腌制红萝卜的方法：
1、买一些刚出土的新鲜红萝卜若干个，不要清洗，稍微带一点点土；
2、找一个腌制萝卜的大缸子，清洗干净；
3、往缸中放一层红萝卜，撒一层盐；再放一层红萝卜，撒一层盐，直至萝卜高度达到缸子的三分之二；
4、腌制四分之三天；
5、往缸中倒入清水，直至口部；
6、菜叶封口，保持颜色；
7、一周后开封，洗净就可食用，清脆可口。
4、红萝卜配葱怎么炒胡萝卜2根、莲藕1节、蚝油、番茄酱、糖、盐、油、葱、醋。
莲藕胡萝卜先用水焯一下，盛出。锅里放油炒葱姜，炒香后加入焯好的红萝卜、莲藕，继续翻炒，翻炒后加入调好的汁，焖制。（调汁：番茄酱、蚝油、糖、醋、盐、白开水调开。）
冒泡后大火收汁，收汁后盛出。
萝卜功效与作用营养：1、增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。
2、萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物的排除。
3、萝卜其性良味甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。
4、帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。
5、玉米红萝卜排骨汤能加黄豆吗1、从健康上来看：
胡萝卜，含有人体所必需的胡萝卜素以及其他营养成分；
黄豆，有高于鸡蛋的蛋白质，很容易被消化吸收；
排骨，不仅含有丰富的钙质，还有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白很适合老人小孩；
以上三种食物都是很有营养价值的菜品，这3种合起来煮可以补充较多的钙质和矿物质，对人体的生长发育起到很大的帮助；
2、从口感上来看：
胡萝卜，肉质细密，质地脆嫩，有特殊的甜味；
黄豆，都大豆固有的豆香，炖熟之后会有糯感；
排骨，口感嫩脆、味道鲜美、不会太过油腻。

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