这篇文章主要是给大家详细介绍关于“姜炒米泡水喝有什么禁忌”的核心内容以及“生姜和米炒熟泡水喝”的相关知识 ， 希望对您有所帮助 ， 请往下看 。

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老一辈传下来的好东西 ， 夏季每天喝一杯 ， 驱寒祛湿还减脂 ， 别不懂 。 炎热的三伏天 ， 闷热又潮湿 ， 这样的气候很多人都喜欢长时间的待在空调房里 ， 而且夏季的冷饮、雪糕还非常受欢迎 ， “吃凉食待凉屋”其实这些都是非常不健康的生活习惯 。 三伏天看似很炎热 ， 其实是“热在体表寒气在体内” ， 因此夏季我们不仅不建议吃冷饮雪糕 ， 反而需要多吃一些驱寒祛湿的食物 ， 这样对身体健康有益 。 生姜性温热 ， 有很好的驱寒暖胃作用 ， 俗话说“冬吃萝卜夏吃姜” ， 也是有其中的道理的 。 夏季吃姜建议在早上的时候吃 ， 因为早上吸收代谢快 ， 晚上就不建议食用了 。

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夏季吃姜的做法也有很多 ， 最常见的就是拿来做配料炒菜了 ， 可以去腥增香开胃 。 除此之外 ， 我们还可以切成姜丝搭配红枣一起泡姜枣茶喝 ， 在办公室里也可以泡上一杯 ， 简单又省事 。 还可以拿来做姜糖、姜枣膏等等 ， 都是非常不错的吃法 。 这里要分享的吃法是：姜米茶 。 这是老一辈人就开始流传下来的吃法 ， 小时候奶奶每年春夏季都会炒上一些姜米茶 ， 密封存放 ， 奶奶称之为“这是好东西” ， 吃的时候拿来泡开水冲茶喝 ， 带有淡淡的米香还有生姜的辛辣 ， 糖色如茶 ， 清黄透亮 ， 因此也被称为“姜米茶” 。

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生姜和大米一起炒的茶 ， 很多人都还不懂这个吃法 ， 更不知道它还有哪些作用 。 其实姜米茶有健脾胃、祛湿去油脂的作用 。 炎热的三伏天喝特别合适 ， 每天来上一杯 ， 精神一整天 。 做法也非常简单 ， 大米洗净晾干下锅炒至微微焦黄 ， 然后下入老姜丝一起翻炒 ， 把食材的水分炒干 ， 炒至焦黄色 ， 注意火候别炒糊了 ， 炒好放凉装在密封的玻璃罐子里 ， 随吃随取特别方便 。 夏天爱出汗 ， 用生姜和米一起炒 ， 冲水喝真香 ， 很多人不知道有啥用 。 以下是详细做法：

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【生姜大米茶（姜米茶）】
【姜炒米泡水喝有什么禁忌 生姜和米炒熟泡水喝】准备食材：大米适量、老姜适量 。
详细做法：

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1、大米清洗干净晾干水分 ， 生姜洗净带皮一起切丝待用 ， 生姜丝可以切细一些 ， 这里切得太粗了 。 （洗净的大米先晒干水分这样更方便炒） 。

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2、锅烧热 ， 下入大米下锅煸炒 ， 保持中小火翻炒 。

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