1、糯米面简单又好吃做法1、把糯米面放入盆里备用，再给糯米面里加入温水 ， 一边加水一边用筷子搅拌 ， 然后和成面团 ， 再把面团揉匀揉透，盖上浸湿的笼布 ， 饧上10分种 。
2、把葡萄干洗净泡软切成碎粒，白糖，芝麻，蓝莓果酱 ， 点心碎全部放入一个大的盘子里，搅拌均匀制成汤圆糖馅 。
3、把饧好的面团，揉搓成一个圆柱体的长条，再把长条切成若干个的小剂子，把剂子用手捏成中间厚，周边薄的圆形面皮 ， 用小勺舀一勺糖馅，放在面皮上 。
4、再用面皮把糖馅包住，然后揉成圆球状，依次包好所有的汤圆，摆放在案板上，这样漂亮的汤圆就包好了 。
5、煮锅里加入足够的清水，大火把水烧开，水开了把汤圆下入锅内，调为中火煮制，等到汤圆全部都浮到水面上时，这表明汤圆就煮熟了 。
6、把汤圆连汤一起盛入碗里，撒上几粒枸杞装饰一下，这样用糯米面包的汤圆就做好了 ， 可以开吃 。
2、胡萝卜怎样做又简单又好吃胡萝卜做的既简单又好吃的做法如下
胡萝卜炒肉片：
主料：红萝卜、肉片 。
辅料：盐、油、糖、生粉、生姜粒 。
步骤：
1、红萝卜洗净 ， 切成丝或片状；
2、红萝卜把肉切成小片状 ， 肉在没有完全化开的情况下比较好切；
3、放入调味料，如盐油糖生粉之类，还有生姜粒绞伴；
4、把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟；
5、把红萝卜丝也放入锅内一起炒；
6、炒至红萝卜丝熟；
7、盛碟上菜 。
炒胡萝卜土豆丝：
主料：胡萝卜、土豆 。
辅料：黄油、大葱、料酒、盐、味精、白砂糖 。
步骤：
1、将胡萝卜洗净，切成丝；
2、土豆洗净，去皮切成丝；
3、葱白洗净，剖开，斜切成丝；
4、将炒锅置大火上烧热，放入黄油化开 ， 烧热后倒入胡萝卜丝煸炒片刻后，倒上土豆丝，炒到断生时放入葱丝炒透；
5、加精盐、料酒、白糖和少许水炒匀；
6、加入味精后盛入盘中即可上桌供食 。
3、家常炒螃蟹简单又好吃1、材料：梭子蟹800克、花椒5克、蒜瓣3个、老姜3片、葱6克、生抽1汤匙、白糖、盐各1茶匙、料酒、海鲜酱各2茶匙 。
2、梭子蟹去除鳃及白毛后洗净斩件，锅中放油，爆香蒜瓣、姜，干辣椒；
3、放麻辣烫底料 ， 小火煸香，放入梭子蟹大火炒2分钟后放生抽、海鲜酱炒匀；
4、放盐、白糖、料酒，继续翻炒3分钟左右 ， 最后放葱花炒匀即可 。
4、简单又好弄的凉菜1、凉拌土豆丝 ， 准备食材：土豆200克、大蒜、姜、干辣椒、秘制辣椒红油、鸡粉、白糖、芝麻香油、葱花适量
操作步骤：首先土豆去皮洗干净 ， 先切片再切成均匀的细丝儿 ， 用清水洗干净淀粉，水里泡一会儿，热锅烧水，放入土豆丝稍煮（要快速 ， 要不然就没有爽脆的口感了） 。煮好的土豆丝沥干热水，然后放到准备好的冰水中激一下，口感更脆，热锅烧油，小火加热，倒入大蒜生姜沫爆香 ， 加入葱白段、干辣椒，慢慢炒香，泡好的土豆丝彻底沥干水分，炒好的大蒜生姜末倒入到土豆丝上面，然后就是少许盐，鸡粉 ， 芝麻香油，一丢丢白糖 ， 适量白醋，少许炒香的白芝麻和葱花继续拌匀即可享用 。
2、老虎菜：准备主料：黄瓜1根、洋葱1/2个、青椒1个、红椒1个、香菜5克、大葱段10克、生抽15克、盐1克、香醋20克、糖5克、香油10克、清水10毫升 。
操作步骤：黄瓜洗净切丝、青红椒切丝、大葱段切丝，洋葱切薄片备用，香菜洗净切段，将配菜放入碗中待用 。取空碗倒入1g盐、15g生抽、20g香醋、10g香油、10ml清水、5g糖，均匀搅拌 ， 将调味汁倒入配菜碗中，拌匀即可享用 。

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