香椿芽胡萝卜蛋饼怎么做 _香椿芽

1、香椿芽胡萝卜蛋饼怎么做1、主料：鸡蛋4个。
2、辅料：胡萝卜20克、香椿100克。
3、调料：食盐1小勺、淀粉1小勺、葵花籽油2大勺。
4、香椿苗取最上面的嫩芽，洗净后放入沸水中氽烫一下，切成细小的末备用。
5、迷你胡萝卜切成细条，再横刀切成细小的丁。
6、将鸡蛋打散，其他食材备好。
7、香椿和胡萝卜放入打散的鸡蛋中，洒入一小勺盐、一小勺淀粉，打匀。
8、锅中放入两大勺油，用手放在锅上试油温，微微热度时就可将蛋液从中间一次性倒入。
9、迅速转动平底煎锅，让鸡蛋变成蛋饼，中火慢慢煎熟。
10、翻面时用锅铲慢慢放入蛋饼的中心，感觉能整个提起来时再迅速翻转，煎熟另外一面。
11、最后随个人喜好切成三角形或者正方形，码整齐装盘，沾酱汁食用皆可。
2、烫面薄油饼怎么做才软1、原料：面粉、油。
2、面粉加入适量的开水和成软软的面团，盖上保鲜膜饧着，这时候可以开始做菜了，待做好菜面团也刚刚饧好。
3、饧好的面团很柔软，擀成大饼，上边刷上油撒些面粉，这样做的目的是让油饼起层，互相不粘连。
4、将刷好油撒过面粉的大饼从一头卷起来，然后揪成大小均匀的面剂子，根据使用锅的大小确定剂子的大小，通常一锅烙一张饼。
5、取一个面剂子两头捏住按扁，这样可以防止中间的油流淌出来，然后擀成薄薄的饼，因为面软，面板上需要撒些面粉，避免粘连。
6、电饼铛刷豆油，豆油烙出的饼特别黄，上下火中温，放上擀好的面饼。
7、约1-2分钟即可烙好一张饼，也可以只用下火，翻面烙熟，看着饼鼓起来就好了。没有电饼铛可以用平底锅或者大勺，切记必须小火，锅底刷豆油，放上擀好的面饼，正反两面烙至金黄即可。
8、出锅，切片后码盘，颜色好漂亮呢，趁热吃非常香。
3、鸽子怎么做好吃1、准备老鸽一只，里外清洗干净，新鲜虫草花过下水备用。
2、老鸽入砂锅中，就放两片姜，多加点清水，中小火煮开。
3、撇掉浮沫，然后用最小的火慢慢煲，老鸽肉老骨头硬，要煲好几个小时，如果嘴急牙好，煲俩钟头也成。
4、待煲到自己满意的程度时，加入虫草花、盐，再煲5分钟即可出锅。
4、素菜丸怎么做好吃又简单1、茼蒿洗净切成小丁。
2、放入一小勺盐腌制十分钟，用手挤去多余水分。
3、放入鸡蛋搅拌均匀。
4、面粉淀粉泡打粉拌匀后倒入盆里。
5、放入葱姜末。
6、放入胡椒粉，鸡精调味。
7、用筷子搅拌刀粘稠。
8、锅里倒入适量的植物油，烧热后用手一个一个的挤入丸子，炸六七分熟就捞出，继续炸余下的丸子。炸好后复炸一次。油温不可过高。最后大火逼出油分即可。
5、饺子蘸水怎么做好吃1、蒜泥，坚持不懈得用敲碎的，无需剁碎的，由于切的蒜不香，新鮮蒜黄清洗，先切条儿，再横刀切割成小叮，另备香莱两根，香油。
2、把捣好的蒜末放碗里，再加辣椒粉，是多少随你口感，建议多放一点儿，芝麻少量，出香味，起油滑锅，烧开，7成热，添加花椒粒炒成香气，稍凉泼入蒜末辣椒粉里，撒香莱碎和蒜黄碎，翻拌。
【香椿芽胡萝卜蛋饼怎么做】3、吃的情况下，添加生抽酱油、香油（小量）和醋多个，加适当凉白开水和盐、味精，搅拌均匀就可以蘸水饺吃完。

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