明水县美食( 二 )


8、云南春卷:云南春卷的馅料调制精细,选料讲究而刀蠛细腻,统一要切成如末大小的丁 。皮坯摊制要?。ê煤笠帧⑾恪⒋?nbsp;, 色泽要求金黄均匀 。口感外脆内嫩,微有卤汁,咸甜适中,鲜香可口 。


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