蓝莓源于美国的一种小浆果果树,也称之为笃斯,其果实呈蓝紫色 , 果肉细腻 , 酸甜可口,那么蓝莓怎么食用最好?
搭配冰糖一起吃
很多人吃蓝莓时不喜欢它的酸味儿,这是最好的吃法,是把蓝莓和冰糖搭配在一起吃,具体做法是把冰糖放在清水中化开 , 然后把蓝莓洗净以后放在冰糖水中浸泡,浸泡时间要在1到3小时左右,泡好以后取出就会发现蓝莓的味道变甜了很多 。
搭配酸奶一起吃
蓝莓和酸奶是一对理想搭档,他们一起吃能为人体补充丰富营养,而且能让蓝莓的口感变得更加诱人 。再把蓝莓和酸奶放在一起吃时,可以把酸奶放在盘子中,然后把蓝莓放到酸奶中滚动一圈 , 再放入冰箱的冷冻室,四到五小时以后取出食用,清凉爽口滋味特别好 。
做蓝莓果酱
【蓝莓怎么食用最好 怎么吃蓝莓好吃】蓝莓平时还可以做成蓝莓果酱 , 供人们食用,在制作的时候需要选择新鲜熟透的蓝莓,把它用清水洗净以后放在盆中 , 加入白糖腌制两小时,再把它放到料理机中搅碎,取出以后入锅加适量柠檬汁煮开再慢慢熬成浓稠的酱状以后关火,降温以后就是自制的蓝莓酱 。
做水果沙拉
新鲜的蓝莓还可以用来做水果沙拉,再用蓝莓做水果沙拉时,需要把它提前洗净,用水果刀从中间切开,再取半个火龙果,取出里面的果肉,切成丁状 , 然后再按自己的口味加入其他的水果 , 快把它们放在一起,装入盘中上面淋上沙拉酱,一份色彩鲜艳口感诱人的蓝莓沙拉也就做好可以食用了 。
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