1、糯米芝麻条怎么做做法:1、南瓜蒸熟后称重100克;
2、然后倒入糯米粉,先倒120克 , 如果太湿再倒余下的30克糯米粉;
3、用刚蒸好的南瓜和糯米粉和至成团,会比较粘 , 如果你用冷的南瓜,要取少量面团用水煮开再揉成大面团;
4、然后分成10份;
5、取一个小面团,从中间按成小碗状;
6、包入蜜豆,如果不包馅,根据个人口味在面团中决定是否加白糖;
7、包好后收口;
8、翻面后按扁;
9、然后正反面都沾上芝麻;
10、锅里放少许油,放入芝麻饼,慢慢用火煎 。
注意:锅内最小的是刚放入的 , 时间长了,会慢慢变大,才会使饼的内部都会熟透,所以一定要小火慢煎 。
2、红薯芝麻条做法和配方1、用料:红薯泥150g、低粉150g、猪油75g、芝麻一把、蛋黄 清水1个 1汤勺砂糖50g 。
2、红薯压成泥,然后所有材料放入打蛋盆里 。
3、揉成光滑面团 。
4、盖上保鲜膜静止30分钟 。
5、面团压扁擀开 。
6、切成大小适中的条状 。
7、刷上蛋液 , 撒上芝麻 。
8、放烤盘上,并预热烤箱 。
9、烤箱中层,170度预热后,烤18分钟左右 。
3、糯米芝麻条的做法1、糯米面团,我们可以这样做,既美味又好吃,下面就来看一下具体的做法吧 。
2、所需食材:糯米粉适量,白糖适量 , 白芝麻适量 。
3、锅中加水,加白糖烧开 。
4、加入50克糯米粉烫熟,再加入50克糯米粉 , 揉成面团 。
5、将白芝麻泡30分钟,必须泡够时间 。
6、将面团擀成饼,切成条 。滚上芝麻 。
【糯米芝麻条怎么做】7、放入锅中 , 炸至金黄捞出就可以了 。
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