烧仙草奶茶的制作方法和配方 _仙草

1、烧仙草奶茶的制作方法和配方1、烧仙草：仙草粉100g、水600ml 。
2、奶茶：牛奶3袋、川宁伯爵红茶包6袋、白糖适量、冰块适量。
3、装饰：火龙果适量。
4、100g仙草粉和600ml水。
5、水烧开关火倒入仙草粉搅拌均匀后开火再煮1-2分钟关火。
6、倒入容器中凝固冷藏。
7、切块。
8、牛奶和红茶包煮开关火焖5分钟。放适量白糖以自己喜欢的甜度为宜。
9、冰箱冷藏。
10、杯中放上烧仙草。
11、倒入奶茶。
12、放几块火龙果和冰块OK！烧仙草滑滑的像果冻似的配上奶茶很赞！
2、冰凉小吃：烧仙草的由来对于烧仙草，你肯定不陌生吧。在中国饮食文化中，烧仙草可是有很高价值的喔。烧仙草是夏天解暑必备的美食。吃了那么多的烧仙草你知道烧仙草是怎么来的吗？随小编一起来本文了解看看吧！
烧仙草的由来：
仙草是一种闽南地区沿海山上生长的植物，将其熬制成汁，待其冷却下来，便成了烧仙草类似果冻的主要部分。而这熬制的工序，主要以“烧”为主，便有了“烧仙草”的由来。
烧仙草是闽南地区特有的一种甜点。当然，和闽南仅仅一海之隔的台湾也有烧仙草，并且很多人以为烧仙草是台湾传到福建的产物。其实台湾大部分的移民祖籍都是福建，特别以沿海闽南地区居多，台湾和福建的气候相似，人文气息和风俗习惯相似，到底从哪里流入哪里？
有待大家研究，但闽台本是同根生，就是被海无情的隔着。在闽南一带，有一种植物叫作仙草，它的功用很多，最重要队的是，它可以降火去脂，所以，当地人把仙草烧了，冷冻下来的汁水，可以服用。再后来，人们在单调的烧仙草里加了其他料，让烧仙草变得更大众化了。
绿色食品爽口烧仙草－－一品点心受欢迎，其系列饮品具有口感好等特点，有“天然果冻”美誉，是一种纯天然的绿色饮品，兼有保健与医药作用。
3、烧仙草的由来烧仙草使用仙草制作而成，所以称为烧仙草。最早中国台湾苗栗县九华山人发现将仙草直接烧煮冷却后，会变成果冻状固体，且口感清爽，后做法传播到福建，广东一带，并风靡于日本和东南亚地区。
烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的传统特色饮品，其中在国内正宗的古早做法有用草直接烧煮的，而其他有用仙草粉，仙草液制作。烧仙草除了流行福建台湾之外，并风靡于日本和东南亚地区。
烧仙草有种类很多，其中一种也流行于粤港澳地区，但在这些地区称为龟苓膏，原材料都是仙草制作，只不过是以土茯苓淀粉调制。在夏天，一碗冰冰凉凉的烧仙草，能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净，它是炎热消暑的圣品。
在冬天，热腾腾的烧仙草也是让食用者感到温心的甜点，食用时再加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料，加糖搅拌后食用即可。
4、烧仙草怎么加盟1、投资咨询：开设奶茶店的投资者可以通过电话和互联网与自己喜欢的奶茶店的品牌总部取得联系，了解相关信息并索取相关材料。投资者将亲自参观总部并参观特许商店的运营。同时，他们将与总部负责人讨论细节。
2、入股申请：确定出资意向后，投资者应当填写入股申请表，总部对入股人进行资格审查，以确定出资人是否具有入股资格。双方达成协议后，双方签订特许经营合同，出资人按照总部协议支付相应的特许权使用费。
3、选址：针对自己心目中的奶茶店选址，一般遵循人流量大的原则。总部选择立面后，总部将根据店铺的实际情况设计店铺门头的效果图和室内布置图。奶茶店的装修效果图和平面图经批准后，即可开始项目建设。装修完毕后，经消防部门验收合格后方可投入使用。

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